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2011-03-14
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家中的小公主及小王子(本人的侄女子侄仔,分别为五岁及三岁)于今天造访,然而因有事在身未能相遇,真可惜。另一边厢,家人当然为他们的到来而有一番预备啦,其中包括不同款式的西饼。幸运地,当回家后仍可以见到一份西饼留给自己,真窝心。这西饼店的西饼一向都保持到应有的水准,而这次也不俗。每层的口感都不同:第一层布满了谷古粉,与忌廉混在一起,沟淡了原本味道偏苦谷古味。松松软软的,很滋味。然而为免令人觉得这份西饼不够实在,第二层和第三层都使用了蛋糕的质料,使得咬下去时更加有存在感。第二层的蛋味和第三层的朱古力味配合得真不错。使整个蛋糕多了一层口味之余,也回稳了朱古力的味道。真不错。
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