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2016-03-29
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经朋友指引,经过“大酒店”,穿过“蓝箱车”,百无禁忌只为食好野。晚上来时座无虚席,证明有不少同道。蟹粥是必点,多加了蚬。蟹在粥内是一整只煮,鲜味足够,蟹黄在最后也变成绿色融在粥内,增加鲜味。可惜似是用河蟹,块头较小,但168这价钱来说,性价比已经很高。炒面不会太油,味道还可以。而蚝仔粉卷蒸的比用蚝仔做内料的春卷好食多多声,因保持到蚝仔的原味,不会给油腻味盖过。埋单时,老细话粥是四季都有的,夏天也可以去一试啊。
蟹粥是必点,多加了蚬。蟹在粥内是一整只煮,鲜味足够,蟹黄在最后也变成绿色融在粥内,增加鲜味。可惜似是用河蟹,块头较小,但168这价钱来说,性价比已经很高。
炒面不会太油,味道还可以。
而蚝仔粉卷蒸的比用蚝仔做内料的春卷好食多多声,因保持到蚝仔的原味,不会给油腻味盖过。埋单时,老细话粥是四季都有的,夏天也可以去一试啊。
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