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2017-03-03
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喜欢久不久去热闹的铜锣湾行个圈, 今次上了去铜锣湾地带, 商场不太热闹,好多新开boutique。嗅到一阵阵焗蛋糕香味,当时已肚饿, 见到HesheEat, 睇餐牌,价钱合理,甜品又好吸引。绿茶柚子沙冰,柚子味沙冰配上一球绿茶味雪糕,浓郁枺茶味回甘,沙冰入口啖啖柚子味,好清新。蟹肉番茄牛油果沙律,蟹折肉,底层系牛油果及上层番茄及鱼子;牛油果营养价值高,入口绵软,有浓郁香气,加上番茄的酸令牛油果平衡,蟹肉鲜,配上鱼子,味道层次多一些变化, 将沙律放在烤法包上或 净吃都好味。绿茶心太软,焗至面层干脆,内里是热热的绿茶流心,绿茶味浓,我称为大人人味,热热的心太软配浓豆腐味的雪糕,一热一泠,一甘一甜。
绿茶柚子沙冰,柚子味沙冰配上一球绿茶味雪糕,浓郁枺茶味回甘,沙冰入口啖啖柚子味,好清新。
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