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2016-01-12
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每次约朋友吃饭,总会有一两位朋友因为公司需要加班而例迟,不过幸好这次是约在旺角旺区,本来准备要吃火锅的,但因为有限时间,所以还是先在附近打发一下时间,等迟到的朋友到了才进去吃,当正要想是先逛逛街,还是找家咖啡店坐坐时,就有朋友就建议在旁边的甜品店先吃一下甜品.既然没人说过甜点不能在饭前吃的话,下一站甜点吧!反正这家甜品店的名字就叫 Next Station Dessert.虽然朋友们都很喜欢吃饭后甜品,但也少有在饭前吃,在不想吃太饱的情况下,当然是大家分著吃.先来最吸眼球的试管甜品,细小的试管盛装著不同口味的甜品.配上专用的甜品匙羹,光摆设就觉得很有趣.我自己选了餐厅推介的口味Oasis,香甜的椰子奶冻配上微酸的菠萝慕丝,口感细致而不腻.味道颇为清新.其他口味分别是特浓朱古力慕丝,及伯爵红茶奶冻.有点期待的特浓朱古力慕丝的香浓,但吃到嘴里只有浓浓的香甜朱古力,倒是缺了点朱古力的微微苦味,还好还有甜甜的果酱作配搭,再加上有薄碎的白朱古力作点缀,令朱古力慕丝多了种不同层次口感.而伯爵红茶奶冻在没有期待下,倒是出奇地香浓细滑,茶和奶的比例刚好,小小一口就像在喝刚冲泡好的奶茶一样.法式朱古力班
总会有一两位朋友因为公司需要加班而例迟,
不过幸好这次是约在旺角旺区,
本来准备要吃火锅的,
但因为有限时间,
所以还是先在附近打发一下时间,
等迟到的朋友到了才进去吃,
当正要想是先逛逛街,
还是找家咖啡店坐坐时,
就有朋友就建议在旁边的甜品店先吃一下甜品.
既然没人说过甜点不能在饭前吃的话,
下一站甜点吧!
反正这家甜品店的名字就叫 Next Station Dessert.
虽然朋友们都很喜欢吃饭后甜品,但也少有在饭前吃,
在不想吃太饱的情况下,
当然是大家分著吃.
先来最吸眼球的试管甜品,
细小的试管盛装著不同口味的甜品.
配上专用的甜品匙羹,
光摆设就觉得很有趣.
我自己选了餐厅推介的口味Oasis,
香甜的椰子奶冻配上微酸的菠萝慕丝,
口感细致而不腻.
味道颇为清新.
其他口味分别是特浓朱古力慕丝,
及伯爵红茶奶冻.
有点期待的特浓朱古力慕丝的香浓,
但吃到嘴里只有浓浓的香甜朱古力,
倒是缺了点朱古力的微微苦味,
还好还有甜甜的果酱作配搭,
再加上有薄碎的白朱古力作点缀,
令朱古力慕丝多了种不同层次口感.
而伯爵红茶奶冻在没有期待下,
倒是出奇地香浓细滑,
茶和奶的比例刚好,
小小一口就像在喝刚冲泡好的奶茶一样.
法式朱古力班戟配青柠雪葩薄薄的班戟皮包裹著香浓朱古力慕丝,
浓稠香甜的朱古力当中还有轻甜像奶油吉士的口感,
减缓了过盛的朱古力味,
但慕丝胶著的浓稠口感还是会有点腻,
还好朱古力慕丝里还夹杂著一些果仁,
为甜点增加了不同层次的口感.
吃过朱古力班戟后,
嘴里还是一片朱古力甜味,
那就来些青柠雪葩清新一下吧!
微酸带清甜味的雪葩绝对是不错的配搭.
本来看到店里还有最近挺热的芝士挞,
可惜还要吃火锅,
迟到的友人也终于到了,
芝士挞就只好留待下次.
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