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2019-12-25
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太子出名平民美食多,而西餐厅确实相对下比较少,有朋友卡附近置业,所以就要拣去太子食晚饭。经网上搜寻后,呢间小店系评价唔错所以就择日不如撞日嚟试试啦。Home Sweet Home 店面不大,但楼底超高,有别于小型西餐厅压逼感。而店铺有做 Semi-lunch buffet/ tea buffet, 可见店主对食物质素有一定信心大约7时半左右入座,店员话所剩位置不多,因为有大部份客人已经订座。套餐都几吸引,包前菜、主菜、饮品和甜品。前菜黑鱼子蟹肉他他黑鱼子带小小咸香,加入蟹肉,清新开胃。海鲜酥皮小盒细细件小巧的骰,脆脆酥皮包著白汁海鲜。龙虾菠菜汤虽然细细杯,但龙虾味都挺突出。开心果仁烤羊鞍羊鞍旁有芥末酱和香草薄荷甜酱。羊鞍烤得入味,面上有脆脆果仁碎和蒜碎,肉质嫩滑,筋膜较少软腍。澳洲鲜谷饲黑安格斯肉眼配烧薯牛肉有少许咬口,而且牛肉味相当浓郁,加上肉质与脂肪比例均匀,不会太肥腻。甜品朱古力挞黑朱古力力超浓,旁边还有食用花、金箔、银珠等作点缀,可见餐厅的心思。洛神蜜玫瑰茶洛神花蜜玫瑰茶味道有点酸酸甜甜,味道清新,而且听就功效很多,非常适合女士。总括内说,餐厅整体表现不错,食物水准相对高,而特
经网上搜寻后,呢间小店系评价唔错所以就择日不如撞日嚟试试啦。
而店铺有做 Semi-lunch buffet/ tea buffet, 可见店主对食物质素有一定信心
大约7时半左右入座,店员话所剩位置不多,因为有大部份客人已经订座。
套餐都几吸引,包前菜、主菜、饮品和甜品。
黑鱼子蟹肉他他
黑鱼子带小小咸香,加入蟹肉,清新开胃。
海鲜酥皮小盒
细细件小巧的骰,脆脆酥皮包著白汁海鲜。
龙虾菠菜汤
虽然细细杯,但龙虾味都挺突出。
羊鞍旁有芥末酱和香草薄荷甜酱。羊鞍烤得入味,面上有脆脆果仁碎和蒜碎,肉质嫩滑,筋膜较少软腍。
牛肉有少许咬口,而且牛肉味相当浓郁,加上肉质与脂肪比例均匀,不会太肥腻。
黑朱古力力超浓,旁边还有食用花、金箔、银珠等作点缀,可见餐厅的心思。
洛神蜜玫瑰茶
洛神花蜜玫瑰茶味道有点酸酸甜甜,味道清新,而且听就功效很多,非常适合女士。
总括内说,餐厅整体表现不错,食物水准相对高,而特别前菜都另客人有好印象,最后甜品都突出厨师于甜品方面手艺非常了得!!!
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