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2017-05-20
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现在的甜品已不是一个芒果西米露可以满足人群，好像今天我到铜锣湾这间特色的甜品店Zuc.cch.ero，吃著的是充满艺术 的甜品 就等我来为大家进入梦幻的甜品世界吧！ 餐厅用上黑白色调作主调，配上雅洁的白瓷砖感觉十分之有实验室的气息！今天就是了这款Break the Tear$138的特色甜品，通透优雅的造型十分诱惑。甜品师会即席用糖胶吹成蓝色通透玻璃球，搓圆揿扁之下最后还会注入神秘的烟雾，视觉效果十分之丰富！完成后的作品体态优雅，这一滴蓝色的眼泪充份表现女性的美态。当然要配合甜品名称打破这眼泪，蓝色糖胶入口很甜蜜，内里的雪糕味道不俗，加上果仁咬口十足。而另一款甜品就选了Para Para Sakura$138，卖相比眼泪更加出色。树的部分系用棉花糖加朱古力堆砌而成，而下面配有朱古力慕丝，朱古力蛋糕及红莓啫喱，内容十分丰富，朱古力味都好浓郁棉花糖入口即溶，整体味道也算不错呀！
餐厅用上黑白色调作主调，配上雅洁的白瓷砖感觉十分之有实验室的气息！
今天就是了这款Break the Tear$138的特色甜品，通透优雅的造型十分诱惑。
甜品师会即席用糖胶吹成蓝色通透玻璃球，搓圆揿扁之下最后还会注入神秘的烟雾，视觉效果十分之丰富！
完成后的作品体态优雅，这一滴蓝色的眼泪充份表现女性的美态。
当然要配合甜品名称打破这眼泪，蓝色糖胶入口很甜蜜，内里的雪糕味道不俗，加上果仁咬口十足。
而另一款甜品就选了Para Para Sakura$138，卖相比眼泪更加出色。
树的部分系用棉花糖加朱古力堆砌而成，而下面配有朱古力慕丝，朱古力蛋糕及红莓啫喱，内容十分丰富，朱古力味都好浓郁棉花糖入口即溶，整体味道也算不错呀！
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