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2008-10-06
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系呀，我又扮孝顺女同妈妈吃饭，十月一日吃个午餐；本来想去饮茶，但鸿星多人到呕。所以我们就来了新开张 (我地未试过就算新架啦！) 的南亚来吃。本来没打算试的，以为是中染那间普通野；但听闻是cwb那间的分店，就不可不试了。因为cwb那间南亚，吃过一次他们的串烧，一试难忘。是日不吃串烧，吃了海南鸡饭和GadogadoGadogado - 我们之前都未吃过，是一个暖的沙律，有椰菜洋葱和甘荀丝，加埋鲜虾，酸酸甜甜，几开胃 -- 鲜虾真系鲜的，不是用雪藏虾，抵赞。海南鸡饭就一般啦 -- 不过按现在香港的余下的餐厅计，又算系咁；鸡都算滑，几好味，似我在KP街头吃的；但没有浓豉油就差d了。饭，有鸡油香，但不够；也许主因是用的米差，吸不了鸡油的香味所致。南亚在cwb都要等位，但在荃湾，lunch hour都只有三份一 -- 我没有"菜式对菜式"的仔细比较，不晓得有否分别，但观其制作用心程度，我想不会差太远；毕竟南亚在cwb，算一间价钱合理的餐厅；但在荃湾，就算不便宜了；香港人嗜星马菜者不算多，试问有谁会肯花一个"不便宜"的价钱，去吃一些还未算上佳的星马菜呢？南亚虽然菜式是花心机做的，但想继续在荃湾生存，
本来没打算试的，以为是中染那间普通野；但听闻是cwb那间的分店，就不可不试了。因为cwb那间南亚，吃过一次他们的串烧，一试难忘。
是日不吃串烧，吃了海南鸡饭和Gadogado
Gadogado - 我们之前都未吃过，是一个暖的沙律，有椰菜洋葱和甘荀丝，加埋鲜虾，酸酸甜甜，几开胃 -- 鲜虾真系鲜的，不是用雪藏虾，抵赞。
海南鸡饭就一般啦 -- 不过按现在香港的余下的餐厅计，又算系咁；鸡都算滑，几好味，似我在KP街头吃的；但没有浓豉油就差d了。饭，有鸡油香，但不够；也许主因是用的米差，吸不了鸡油的香味所致。
南亚在cwb都要等位，但在荃湾，lunch hour都只有三份一 -- 我没有"菜式对菜式"的仔细比较，不晓得有否分别，但观其制作用心程度，我想不会差太远；毕竟南亚在cwb，算一间价钱合理的餐厅；但在荃湾，就算不便宜了；香港人嗜星马菜者不算多，试问有谁会肯花一个"不便宜"的价钱，去吃一些还未算上佳的星马菜呢？
南亚虽然菜式是花心机做的，但想继续在荃湾生存，要不就减价，要不，就用好一点的材料，把质素推至"上佳"，才能以口碑吸引食客。
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