崟

营业中

休息中

话说我今次与老婆庆生，首次试食铁板烧，与主厨的交流，令我对食物要求又有新高度，如同厨师发板一样，上菜速度会因应你哋饮食而调节，每道菜式都会讲解个中特点，间中又分享他们的经验趣文，口虽然吾停咁讲，但主厨熟练的双手系铁板上烹调，一啲都无分心，美味无比，睇卖相已高分，食落去又再加分，店家并非位处于元朗市中心主战区，但无阻我再次encore 意欲。大至食物质素，小至酱汁准备及处理，都可反映出主厨对食品要求。小插曲系我吾知可以有庆祝准备order，主厨在我们用餐途中知道后，就为我们在完餐时送上celebration 甜点，以挽回我呢一个失职老公😅。感谢主厨的帮忙🙏🏻，享用了一顿完美又美味的生日用餐体验。所以我一向支持小店，就系呢个人情味，令人感动。