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2020-09-23
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早系一个月前已经bk 定生日lunch 黎依度食仲可以预早request 甜品写happy birthday 或者预定佢地既生日蛋糕（～$300)我地准时12点半到达出面大部份都系bar 台，侍应带我地行到最入先见到dinning table 位，对住平台景比较开扬我地两人都拣左汤+主食+甜品set侍应仲劲好服务会将menu 上item逐个介绍，真系值得一赞～～上菜前会问你饮咩，我地叫左still water 盛惠$90, 我有fd 会叫可乐约$40 连牛油都整得好靓，仲有佢地自己既调味跟住就上经典既面包篮啦～我地每人食左2-3 件 就准备留肚食正餐侍应会主动打包架～个人钟意食烟肉，牛角，核桃包三种反而法包类就普通左d上小食啦，系送既右面系蟹肉底，青瓜酱系中间，面头系辣蕃茄，成个层次都好出，而且好清新，酸辣加d 鲜蟹肉味，真系令人好开胃左面就系tartar 反而普通左d, 但味道都系唔错，只系同右面比逊色少少牛肝菌汤好香菌味，可惜太咸，我饮左一半已经顶唔顺了龙虾汤需要加钱上碟后先倒d 汤底落去，好香龙虾味，但唔系太浓好滞个阵，反而系带种鲜味， 上面既龙虾肉好滑身弹牙，仲连埋少少虾膏，成
仲可以预早request 甜品写happy birthday 或者预定佢地既生日蛋糕（～$300)
我地准时12点半到达
出面大部份都系bar 台，侍应带我地行到最入先见到dinning table 位，对住平台景比较开扬
我地两人都拣左汤+主食+甜品set
侍应仲劲好服务会将menu 上item逐个介绍，真系值得一赞～～
上菜前会问你饮咩，我地叫左still water 盛惠$90, 我有fd 会叫可乐约$40
连牛油都整得好靓，仲有佢地自己既调味
面包篮
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跟住就上经典既面包篮啦～
我地每人食左2-3 件 就准备留肚食正餐
侍应会主动打包架～
个人钟意食烟肉，牛角，核桃包三种
反而法包类就普通左d
餐前小食
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上小食啦，系送既
右面系蟹肉底，青瓜酱系中间，面头系辣蕃茄，成个层次都好出，而且好清新，酸辣加d 鲜蟹肉味，真系令人好开胃
左面就系tartar 反而普通左d, 但味道都系唔错，只系同右面比逊色少少
牛肝菌汤
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牛肝菌汤好香菌味，可惜太咸，我饮左一半已经顶唔顺了
龙虾汤
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上碟后先倒d 汤底落去，好香龙虾味，但唔系太浓好滞个阵，反而系带种鲜味， 上面既龙虾肉好滑身弹牙，仲连埋少少虾膏，成餐饭最好食就依个！！
加钱都绝对值～～
龙虾意粉
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依度主食 signature 系龙虾意粉, 因为岩岩既龙虾汤太高分，所以对于依个都有好高期待值
龙虾肉份量系几多下，而且都系大大件，但口感反而无岩岩汤既弹牙，偏韧左少少少少甘多
个汁系龙虾泡，无岩岩汤既甘鲜，而且意粉偏硬身少少，个人无甘喜爱
慢煮鸭
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慢煮鸭胸应该系拼埋鸭肝，系好嫩，本身唔食内脏既我都食得落
绝对唔滞唔腥唔苏，但两种口感好夹，做成一个卷型摆盘都好有心思～
仲配埋好滑好creamy 既薯蓉，但味道重牛油左d, 薯味唔太够
薯蓉
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最后终于上甜品啦，我地叫左佢推介既椰子同朱古力cake
椰子蛋糕
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椰子cake 造型感好靓，外皮做到好似椰子皮甘，而且椰子味够fresh, 口感又滑，配埋热情果汁真系几夹
朱古力蛋糕
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我既朱古力cake 似系成旧黑朱古力拎克溶完再造型甘，因为真系超浓！！ 好似食紧一旧好浓既黑朱古力
如果唔太好朱古力既话，真系唔好叫依个，因为食完系超滞
生日佢会送张即影即有架～
最后会上埋咖啡菜同埋少少饭后小甜点
咖啡味够，单饮会觉得佢有少少带nuts 味，会有d 寡，一定要加埋佢个奶！！就发现层次提升左～～加分！！
d 小甜点类除左莓系正常，其他都比较甜同滞，以佢地作结尾真系即刻扣番d 分
但整体不论服务环境食物都系符合价钱～ 有咩庆祝都会番黎食呀
张贴
