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2022-09-02
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餐厅位于铜锣湾嘅登龙街，以memoir回忆为名，主打亚洲同西式料理😌 外面有个精致嘅花墙，内里亦有唔少花花装饰，配合柔和嘅灯光，舒服嘅环境，同人手制作嘅menu，令到成个人感觉更加放松😊另外值得一赞嘅系餐厅嘅生日惊喜安排🥰 除咗有生日卡、蜡烛之外仲有即影即有送～ 最意想不到嘅系竟然会有个播住生日歌嘅钢琴做装饰！超有心思😋 食物方面午餐时段会包餐汤/沙律同饮品，餐汤入口顺滑而且味道都几浓郁，沙律菜够新鲜，酸酸甜甜咁几开胃😙 抹茶同焙茶嘅茶味都几香浓，而橙汁就正常发挥，几解渴🤪🥩 香煎澳洲10oz西冷扒配韩式烧肉汁外层煎得好靓，肉质软嫩，牛味够出，轻轻一次切就可以了☺️ 头尾部份更带有焦边，十分惹味🔥 旁边附上香脆可口嘅紫菜薯条，日式胡麻将沙律，韩式烧肉汁同椒盐调味，估唔到都几夹，大件夹抵食呀😍🐟 烧鳗鱼意大利饭 $128 鳗鱼汁调味适中，唔会话太甜或者太重口味😊 鱼肉嫩滑肥美，入口即溶，鱼油香味几出～ 拌饭一流😌 🥚 温泉蛋卡邦尼意大利饭 $88比较少见嘅卡邦尼意大利饭🤣 整体较湿润，饭粒软硬度适中，浓郁嘅芝士配蛋黄酱，再伴上温泉蛋简直系邪恶到爆炸😍🍮 伯爵茶奶冻超有惊喜！奶冻嘅质感超级绵
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另外值得一赞嘅系餐厅嘅生日惊喜安排🥰 除咗有生日卡、蜡烛之外仲有即影即有送～ 最意想不到嘅系竟然会有个播住生日歌嘅钢琴做装饰！超有心思😋
伯爵茶奶冻
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食物方面午餐时段会包餐汤/沙律同饮品，餐汤入口顺滑而且味道都几浓郁，沙律菜够新鲜，酸酸甜甜咁几开胃😙 抹茶同焙茶嘅茶味都几香浓，而橙汁就正常发挥，几解渴🤪
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🥩 香煎澳洲10oz西冷扒配韩式烧肉汁
外层煎得好靓，肉质软嫩，牛味够出，轻轻一次切就可以了☺️ 头尾部份更带有焦边，十分惹味🔥 旁边附上香脆可口嘅紫菜薯条，日式胡麻将沙律，韩式烧肉汁同椒盐调味，估唔到都几夹，大件夹抵食呀😍
香煎澳洲10oz西冷扒配韩式烧肉汁
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🐟 烧鳗鱼意大利饭 $128
鳗鱼汁调味适中，唔会话太甜或者太重口味😊 鱼肉嫩滑肥美，入口即溶，鱼油香味几出～ 拌饭一流😌
烧鳗鱼意大利饭
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🥚 温泉蛋卡邦尼意大利饭 $88
比较少见嘅卡邦尼意大利饭🤣 整体较湿润，饭粒软硬度适中，浓郁嘅芝士配蛋黄酱，再伴上温泉蛋简直系邪恶到爆炸😍
温泉蛋卡邦尼意大利饭
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🍮 伯爵茶奶冻
超有惊喜！奶冻嘅质感超级绵滑而且伯爵茶味好出，份量都唔少㗎！两个人share啱啱好☺️
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