鋒哥廚房

营业中

休息中

男朋友生日同佢黎食晚餐任食套餐庆祝，而且呢度唔使得普通嘅火锅放题，仲要有麻辣烤鱼，任食麻辣鸡煲，任饮啤酒，饮品和甜品。🥘麻辣烤鱼嘅味道真系太正喇，每次食都令我陶醉。鱼嘅部分选用嘅通常都系肉质鲜美、带点弹性嘅淡水鱼，上枱嘅时候晒热气腾腾，已经散发出诱人嘅香味。啲鱼肉受热而变得又嫩又滑，仲包含晒大自然嘅鲜味。而啲麻辣酱料就系灵魂所在，好似鸡尾酒师咁将各种香辛料嘅香味完美地调和埋一齐。辣得嚟又唔会覆盖咗鱼嘅原味，反而能够突出鱼肉嘅鲜甜，真系巧妙得好。食𠮶阵啲辣椒同花椒嘅麻辣滋味会喺口腔渐渐扩散开，带有阵阵嘅酱料香气，激发晒味蕾，非常过瘾。仲有，烤鱼底下通常会放啲蔬菜同豆腐去吸收精华，呢啲配料同样都系咁精彩，食落有咗啲麻辣烤鱼嘅味道，又增加咗几分鲜味。无论系聚会定系想食个夜晚叹叹，麻辣烤鱼都绝对系个唔错嘅选择，可以满足到你对美食嘅所有想像。下次有机会，真系要试下，保证会令你食指大动！🍲食完麻辣烤鱼和鸡煲，仲有一个任食火锅，火锅拣咗黑蒜猪骨汤，一上枱已经闻到好香黑蒜油味和猪骨味，用嚟打边炉绝对好好味。食安格斯牛颈脊当然系要配呢一个黑蒜油猪骨汤，汤底够香牛肉有够香，牛肉味浓郁，入口溶化，非常高质。