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2017-03-16
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刚过去的星期一是车婆婆👵的新历生日(今天是旧历生日)🎂，我们一家大小就在星期天跟她预早庆祝生辰，虽然妈妈不太吃得甜但系生日蛋糕绝对不能少的，买了大家都喜欢吃Italian Tomato的皇牌士多啤梨蛋糕🍰，加多两只发财佢叹哈哈......祝车婆婆:身体健康，青春常驻👏。 夜晚我哋就假座于荃湾丰盛酒家为妈妈设宴庆祝，还是第一次来这儿吃晚饭，估不到水准都有番咁上下㖞！👍 先由大红乳猪全体🐖吃起，乳猪件皮脆肉嫩而且肥膏不多，大家也吃得好满意呀！ 这个鲍鱼花菇时蔬的芡汁做得非常出色，吃下去不会杰巴巴的十分舒服，花菇🍄十分肥美肉厚，而且炆得滑溜入味，鲍鱼就意思意思啦小小一粒没多鲜味，但最惊喜系垫底的西生菜🍀，清爽甜美最后变成了最佳女主角。 这个菜内有爽口大虾及肉和翠玉瓜，整体味道都不错，不过翠玉瓜就好似生咗少少喇！ 黄金炸蟹钳只只涨卜卜大大粒，咬下去质感弹牙够实净，味道亦出色非常好吃😋。 这个是火瞳鸡炖翅足🍖🐔料又够火候，火瞳的那块皮真系人间极品啊😍，又令我想起皇仁的佛跳墙了想睇按此吧，一想到七月便可重温实在太期待了~ 玉环瑶柱脯就So Far So Good啦！瑶柱虽然唔系啲咩靓货，但系原粒
夜晚我哋就假座于荃湾丰盛酒家为妈妈设宴庆祝，还是第一次来这儿吃晚饭，估不到水准都有番咁上下㖞！👍
先由大红乳猪全体🐖吃起，乳猪件皮脆肉嫩而且肥膏不多，大家也吃得好满意呀！
这个鲍鱼花菇时蔬的芡汁做得非常出色，吃下去不会杰巴巴的十分舒服，花菇🍄十分肥美肉厚，而且炆得滑溜入味，鲍鱼就意思意思啦小小一粒没多鲜味，但最惊喜系垫底的西生菜🍀，清爽甜美最后变成了最佳女主角。
这个菜内有爽口大虾及肉和翠玉瓜，整体味道都不错，不过翠玉瓜就好似生咗少少喇！
黄金炸蟹钳只只涨卜卜大大粒，咬下去质感弹牙够实净，味道亦出色非常好吃😋。
这个是火瞳鸡炖翅足🍖🐔料又够火候，火瞳的那块皮真系人间极品啊😍，又令我想起皇仁的佛跳墙了想睇按此吧，一想到七月便可重温实在太期待了~
玉环瑶柱脯就So Far So Good啦！瑶柱虽然唔系啲咩靓货，但系原粒入馔看上去睇头亦不俗的，而垫底的换上唐生菜就没有西生菜那么吸引了！
清蒸大龙趸🐟鱼味鲜甜没带腥，虽然蒸得有点点Over，但系鱼鳍边位就刚刚好十分滑溜好鲜味，不怕吮骨的朋友大喜了。
呢只当红炸子鸡🐥要高度赞赏一吓，炸得皮脆肉香没肥膏，肉质嫩滑富香味，简直系超班之作👏。
最后当然唔少得长寿伊面家和腊味糯米饭作单尾，伊面🍜煮至质感恰好，味道香而不油我十分喜欢。
糯米饭质感尚算对版，可惜腊味附有油益味破坏了整碟饭的美感呀😌！
生日饭当然唔少得寿包啦！每一次去寿宴我都会带一只寿包返去俾车车🐶吃，攞个意头食咗希望佢身体健康，长命千岁！
最后还有红豆沙做饭后甜品，其实都做得几唔错内里还附有少许西米都几特别，不过我谂果皮应该唔系用靓货，所以红豆沙味道都带有涩味，其实还有饭后果㗎🍈🍉！不过已经饱到唔记得影了😓！
造夜我哋一家十一口再加埋八姨一家阵容十分庞大呢！希望大家都食得开心满意啦，期待下月爸爸生日饭再聚😚。张贴
