影片
更多
2010-09-30
47 浏览
刚在大环山那儿完了活动，住黄埔的友人便带我们吃日本菜，不熟路的我们也就跟著她去吃加太贺吧。店名好像有听说过，但吃日本菜的店在香港太多了，名字都差不多，后来才发现这家真的是很有名的那一家加太贺。第一次看见整条街都很有日本风，餐厅也弄得这么有心思，只是走进去的感觉也很不同了。先有六人到shop C那里找位子，我们随后的来店员也很聪明的知道我们是一行人，懂得领我们进去。我们一行十三人，在一间房间里越坐越觉逼迫，问店员可否转大一点的房间，最初店员说可以转到tatami的房间，可是后来另一个经理来说他们都full了没有大点的房间，问我们加一个位子将就一下可否，也就没办法见识tatami房间了。午餐有约八个的选择，由$29-$48的选择也有，价钱是颇经济的。客人还可选择加$10享用前菜如加洲卷和沙律，可是三文鱼刺身却暂停供应，也就打消了我加前菜的念头。一个set lunch包一个饭或面、辣泡菜、哈蜜瓜、以及饮料(汽水，若要咖啡或茶则要加$3)，吃饭的更送一碗面豉汤，还颇丰富的。滑蛋吉列猪扒饭($32)猪扒的外皮不脆，大概是因为滑蛋的汁都把它浸林了。里头的猪扒则是颇嫩的，肉质很软，没有鞋口和痴牙，肥
第一次看见整条街都很有日本风，餐厅也弄得这么有心思，只是走进去的感觉也很不同了。先有六人到shop C那里找位子，我们随后的来店员也很聪明的知道我们是一行人，懂得领我们进去。我们一行十三人，在一间房间里越坐越觉逼迫，问店员可否转大一点的房间，最初店员说可以转到tatami的房间，可是后来另一个经理来说他们都full了没有大点的房间，问我们加一个位子将就一下可否，也就没办法见识tatami房间了。
午餐有约八个的选择，由$29-$48的选择也有，价钱是颇经济的。客人还可选择加$10享用前菜如加洲卷和沙律，可是三文鱼刺身却暂停供应，也就打消了我加前菜的念头。一个set lunch包一个饭或面、辣泡菜、哈蜜瓜、以及饮料(汽水，若要咖啡或茶则要加$3)，吃饭的更送一碗面豉汤，还颇丰富的。
滑蛋吉列猪扒饭($32)
猪扒的外皮不脆，大概是因为滑蛋的汁都把它浸林了。里头的猪扒则是颇嫩的，肉质很软，没有鞋口和痴牙，肥瘦也适中，甚至有点juicy，很不错。捌开猪扒底下是滑蛋，面头的滑蛋就跟一般的那些都一样，刚好熟不太生，也够滑，但滑蛋的份量很少。可是饭很湿，除了本身的酱汁外也应该有不少不熟的蛋汁捞著，虽然饭有汁捞著是很不错，但太生的蛋捞太多在饭里也有点恐怖，想必是不熟的蛋落到底下才让面头的熟滑蛋份量这么少，细菌现在这么厉害，下次还是吃熟一点会比较好。滑蛋里头还有洋葱，但洋葱都很不熟，就这样看是全白的一点也不透明，生油葱很辣也与滑蛋软滑的感觉不搭，差了熟洋葱甜和林的感觉。紫菜丝和葱粒在顶头捞著饭和猪扒吃很不错，多了一份清新感。饭没有甚么特别饭香，烟韧也吃不出，就是普普通通的珍珠米吧。
看那泡菜卖相不太好，而且自己也不吃辣，就没有吃。有友人尝试过说颇辣的，味道还OK吧。第一次看见日本set lunch有水果送，哈蜜瓜很甜也很爽口。每块也切得颇大块，我还蛮喜欢有水果送这个idea的，健康一点也一样甜得好吃。另外面豉汤其实一开始就来了，味道也不错，不算太咸。豆腐应该是超市买百福那些的，因为看见有那个盒子盛著弄出来的纹，是颇滑溜的，海带也是很滑溜，可就嫌汤中的这些配料太少。餐饮是支装汽水，份量该比平日的餐饮多吧，但要小心我们数次打到那些高樽弄得汽水都倒出来了。-_-
生日友人特意来了个蛋糕惊喜，虽然蛋糕不是在店中买的，店员也很乐意给我们叉子和借打火机，服务很不错。纵使我们唱生日歌谈天很吵，加上吃蛋糕也坐了很久，店员也没有进来赶我们还是甚么的，忍耐力很强！ 后来结帐才发现学生有优惠，我那个餐只需要$27，实在很抵吃！ 可能因为没吃生的东西吧，这里没有其他食评写得那样差呢。
张贴
