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2021-10-10
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老公生日去庆祝,看见这间餐厅是在家里附近比较方便,加上朋友推介这间餐厅的小菜做得不错,由于用餐当日是周末,所以早两天前已经打电话去订位,订了当晚8:00 ,可惜到八点时仍要等多大约20分钟才能入位就坐,看见差不多每台客人都点了虾多士,于是点了两块试试,果然炸得外脆内软,虾与酱汁和多士出奇地合衬,充满着牛油蛋香的味道,冰火水鱿鱼其实是非常惹味,而且和菜名中(冰火)二字很贴题,冰镇过的水鱿鱼配合惹味的辣酱,不过辣的程度颇高,劝喻不太吃得辣的朋友不要点,胡椒猪肚汤的汤底充满着浓厚的猪骨味,很浓很黏很骨胶原的感觉,椒盐鳝碌炸得香脆,每道菜的水准确实不错,生日就是这样平淡地吃晚饭渡过了
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