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2005-09-01
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五人叫了半只芝麻盐焗鸡,两只乳鸽,咖喱海鲜杂菜煲,鱼汤浸苋菜,一份龙虾加伊面底(上汤),几个白饭咁啦。龙虾伊面几好,鱼汤有鱼味,盐焗鸡系新鲜鸡,不过上菜时就同相片的差好远,好采有味道搭够。上菜速度似乎快咗啲,侍应招呼手脚颇慢,又唔専业。次次收碗碟或上菜都搞到抬上啲嘢倾倒或翻转。又唔alert,要叫先识得加茶水。其实唔系太多客,唔明咁都有咁嘅服务质素,酒家要多多培训员工。
上菜速度似乎快咗啲,侍应招呼手脚颇慢,又唔専业。次次收碗碟或上菜都搞到抬上啲嘢倾倒或翻转。又唔alert,要叫先识得加茶水。其实唔系太多客,唔明咁都有咁嘅服务质素,酒家要多多培训员工。
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