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2006-03-08
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当日原本打算两个人庆祝，但最后竟然变成四个人一起食饭；都无所谓啦，多人开心吗！我们叫了一个二人餐及另加了一些食物；而食物包括有三只铜蚝、油金鱼手卷、大池鱼、活赤贝、石鲷、刺身、时令沙律、面豉汤、铁板烧羊扒、车海老、自家制鸡骨扒、鲜墨鱼牛油烧、铁板日本草菇、日式炒饭和自家制甜品。铜蚝- 听说味道鲜甜又滑，可惜都几细只，一只真系唔多够喉。油金鱼手卷- 因我唔多喜欢食蚝，所以叫了这个，油金鱼味道一般，唔算太好，可能好的都做了刺身吧。大池鱼- 很新鲜，味道比较淡口，但很烟韧；如切得再薄一点，相信口感会更加好。活赤贝- 新鲜嫩滑又香甜，烟烟韧韧，但份量都几少，每人只食得二粒。石鲷- 切得好薄，味道比较淡口，要点上酱汁，才能食出石鲷的鲜品。刺身- 内有三文鱼、墨鱼和剑鱼，味道新鲜。铁板烧羊扒- 带有阵阵的酒香味，羊肉切都一粒粒，新鲜嫩滑唔韧，酱汁很好味，捞饭食都唔错。车海老(大虾) - 炸过的大虾，外脆内嫩，一食就知道系新鲜的大虾。自家制鸡骨扒- 我想应该系鸡软骨，煎得好香又入味，但我返而喜欢伴旁边的薯蓉，我认为更加好味。铁板日本草菇- 很香牛油味，虽然都几多油，但草菇味道又真系几好。日式炒饭-
我们叫了一个二人餐及另加了一些食物；而食物包括有三只铜蚝、油金鱼手卷、大池鱼、活赤贝、石鲷、刺身、时令沙律、面豉汤、铁板烧羊扒、车海老、自家制鸡骨扒、鲜墨鱼牛油烧、铁板日本草菇、日式炒饭和自家制甜品。
铜蚝- 听说味道鲜甜又滑，可惜都几细只，一只真系唔多够喉。
油金鱼手卷- 因我唔多喜欢食蚝，所以叫了这个，油金鱼味道一般，唔算太好，可能好的都做了刺身吧。
大池鱼- 很新鲜，味道比较淡口，但很烟韧；如切得再薄一点，相信口感会更加好。
活赤贝- 新鲜嫩滑又香甜，烟烟韧韧，但份量都几少，每人只食得二粒。
石鲷- 切得好薄，味道比较淡口，要点上酱汁，才能食出石鲷的鲜品。
刺身- 内有三文鱼、墨鱼和剑鱼，味道新鲜。
铁板烧羊扒- 带有阵阵的酒香味，羊肉切都一粒粒，新鲜嫩滑唔韧，酱汁很好味，捞饭食都唔错。
车海老(大虾) - 炸过的大虾，外脆内嫩，一食就知道系新鲜的大虾。
自家制鸡骨扒- 我想应该系鸡软骨，煎得好香又入味，但我返而喜欢伴旁边的薯蓉，我认为更加好味。
铁板日本草菇- 很香牛油味，虽然都几多油，但草菇味道又真系几好。
日式炒饭- 炒得一粒粒，又唔会太干身，很香味道也很好。
自家制甜品- 系布甸，很滑又唔会太甜，但味道一般。
这里的味道唔错，可以考虑再来食，而且还唔收开酒费。
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