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2014-08-02
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平时其实很少来这种的餐厅，因为今天是生日~所以特别一点吧。这里其实有提供Set ...不过还是决定自己逐一点菜。首先是这个汤 -Lobster bisque, Garlic rouille, Gruyere croutons ($88)汤很浓味~而且是浓得有点过份咸了 QAQ 不过汤内有龙虾肉~那就算吧。之后前菜是 - Seared Japanese Hokkaido scallops, aromatic green curry crust,Nam Jim salad ($208)因为有Green Curry 的关系，所以辣辣的很惹味，但有点重姜味。第一款主菜是 -Pan-seared halibut, salt roast crushed potatoes, young asparagus,caper butter sauce ($298)比目鱼还颇新鲜 芦笋本来应该很嫩的，但煮得有点过头(?) 另外很喜欢那薯仔的味道啊。第二款主菜是-Slow cooked Wagyu bolognaise, spaghetti, Grana Padano ($178)虽然说是和牛......但老
这里其实有提供Set ...不过还是决定自己逐一点菜。
首先是这个汤 -
Lobster bisque, Garlic rouille, Gruyere croutons ($88)
汤很浓味~而且是浓得有点过份咸了 QAQ 不过汤内有龙虾肉~那就算吧。
之后前菜是 - Seared Japanese Hokkaido scallops, aromatic green curry crust,
Nam Jim salad ($208)
因为有Green Curry 的关系，所以辣辣的很惹味，但有点重姜味。
第一款主菜是 -Pan-seared halibut, salt roast crushed potatoes, young asparagus,
caper butter sauce ($298)
比目鱼还颇新鲜 芦笋本来应该很嫩的，但煮得有点过头(?)
另外很喜欢那薯仔的味道啊。
第二款主菜是-Slow cooked Wagyu bolognaise, spaghetti, Grana Padano ($178)
虽然说是和牛......但老实说.....我觉得跟平时吃到的肉酱意粉差不远。
饮品则点了 - Latte & Mocha
题外话/补充资料：
其实整体来说也不错~ 然后看到这家餐厅原来有Afternoon Tea Set，价钱跟食物质素好像也不错的，希望有时间能试试^^
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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