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2023-01-02
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拣咗探索家酒店过生日，套票包云龙轩指定晚餐6点嚟到餐厅，好快就有得入座一坐低侍应就俾menu我地睇只系需要拣饮咩汤同埋要水饺定煎饺有茶同银鱼酱我地试哂两款汤呢个系主厨靓汤，感觉好足料，几好饮呢碗系黑松露花胶蟹肉羹，好饮！我钟意呢个多啲以下嘅相都系一人份量，食食下就觉得好多云龙三小碟：有卤水鹅，卤豆腐同卤水牛小排，三样都好食！都几入味糖醋咕噜豆腐：米奇样嘅豆腐，外脆内软，点汁食都ok, 仲有两只酸瓜手掌解腻银鱼酱炒虾球：啲虾好食，仲配咗西兰花食到呢到已经饱饱地清炒菜心：我麻麻地菜心银鱼酱葱油捞面拼韮菜鲜肉煎饺：成餐饭最唔掂就系呢样面太淋，唔好食，酱亦都唔够，捞完唔够味，煎饺皮厚咗啲，肉太少雪燕杨枝甘露拼奶皇菠萝包：两样都好食同埋系我生日所以会多咗张Happy Birthday纸其实除咗捞面之外整体都几好食同埋份量都多，男士食完都好够饱服务亦好好，之前食过呢间嘅早餐buffet都不错有机会会再嚟食
一坐低侍应就俾menu我地睇
只系需要拣饮咩汤同埋要水饺定煎饺
有茶同银鱼酱
我地试哂两款汤呢个系主厨靓汤，感觉好足料，几好饮
主厨靓汤
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呢碗系黑松露花胶蟹肉羹，好饮！我钟意呢个多啲
黑松露花胶蟹肉羹
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以下嘅相都系一人份量，食食下就觉得好多
云龙三小碟：有卤水鹅，卤豆腐同卤水牛小排，三样都好食！都几入味
云龙三小碟
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糖醋咕噜豆腐：米奇样嘅豆腐，外脆内软，点汁食都ok, 仲有两只酸瓜手掌解腻
糖醋咕噜豆腐
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银鱼酱炒虾球：啲虾好食，仲配咗西兰花食到呢到已经饱饱地
银鱼酱炒虾球
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清炒菜心：我麻麻地菜心
清炒菜心
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银鱼酱葱油捞面拼韮菜鲜肉煎饺：成餐饭最唔掂就系呢样面太淋，唔好食，酱亦都唔够，捞完唔够味，煎饺皮厚咗啲，肉太少
银鱼酱葱油捞面
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雪燕杨枝甘露拼奶皇菠萝包：两样都好食同埋系我生日所以会多咗张Happy Birthday纸
雪燕杨枝甘露拼奶皇菠萝包
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其实除咗捞面之外整体都几好食同埋份量都多，男士食完都好够饱服务亦好好，之前食过呢间嘅早餐buffet都不错
有机会会再嚟食
张贴
