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2017-07-18
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今晚朋友同我预祝生日,拣嚟位于旺角嘅「盛八日式火锅」。入座前,喺门口侍应已问定我哋要边款放题同汤底。美国特选牛肩放题 $198/位汤底拣咗麦茶寿喜烧 ( 即甜豉油) 用餐时间90分钟拣好汤底后,侍应按人头俾咗三个胶币我哋,话出嚟换番硬币 (唔明点解唔直接俾硬币?),可以喺海鲜机到夹海鲜。入座后,侍应会送上豚肉、鸡肉、牛肉 (无限追加)。食材新鲜,鸡肉算滑,牛肉薄薄地好快熟,有牛味有口感 。 最值赞系追加左几次牛肉都好快送到,无拖单同漏单。 而其他火锅配料就自己出去 Bar 枱攞。呢个汤底好特别,未食过,系朋友拣嘅。甜豉油汤底甜甜地,几得意。出面 Bar 枱,基本嘅款式都有: 菜类、丸类、面类。冷盘区热盘区,不过得两款:盐烧三文鱼骨、炸薯角仲有自助软雪糕同甜品。自助饮品区食到咁上下,出去夹下海鲜,睇下有无运气有𩠌加先~一边龙虾仔,一边鲍鱼。好可惜好难夹,无𩠌加。
入座前,喺门口侍应已问定我哋要边款放题同汤底。
美国特选牛肩放题 $198/位
汤底拣咗麦茶寿喜烧 ( 即甜豉油)
用餐时间90分钟
拣好汤底后,侍应按人头俾咗三个胶币我哋,话出嚟换番硬币 (唔明点解唔直接俾硬币?),可以喺海鲜机到夹海鲜。
入座后,侍应会送上豚肉、鸡肉、牛肉 (无限追加)。食材新鲜,鸡肉算滑,牛肉薄薄地好快熟,有牛味有口感 。 最值赞系追加左几次牛肉都好快送到,无拖单同漏单。 而其他火锅配料就自己出去 Bar 枱攞。
呢个汤底好特别,未食过,系朋友拣嘅。甜豉油汤底甜甜地,几得意。
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出面 Bar 枱,基本嘅款式都有: 菜类、丸类、面类。
冷盘区
热盘区,不过得两款:盐烧三文鱼骨、炸薯角
仲有自助软雪糕同甜品。
自助饮品区
食到咁上下,出去夹下海鲜,睇下有无运气有𩠌加先~
一边龙虾仔,一边鲍鱼。好可惜好难夹,无𩠌加。
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