The Grill Room (The Humphreys)

营业中

休息中

The Grill Room 一直在checklist 内想试好耐，圣诞节快到了，今晚和朋友到尖沙咀看灯饰，再去间好餐厅吃好料，提早感受一下节日气氛。香炒新鲜蚬仔配墨汁青柠扁意粉$128，价钱不贵，有淡淡的青柠味，提高食欲、扁意粉硬度适中，墨汁要吃得小心。炭烧美国安格斯肉眼配黑松露薯泥$318，配烧大虾（两只）$58。来到今晚重头戏，肉眼半成熟，没有血淋淋的感觉，也不会过硬，超香牛肉味，有胡椒，盐洒上面，有质素，满足！黑松露薯泥也很好吃，黑松露味浓，配薯泥很夹。大虾弹牙，虾壳不难剥，烧虾的香味令我无法抵挡。Mocktails P&O Kick $68，桃、橙、姜汁汽水、柠檬，因有桃所以选了，通常也不差，果汁味道汽水，不会过甜，颇喜欢这口味。