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2022-06-12
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一个礼拜前订佐呢间餐厅,为庆祝屋企人生日初初系经过时被餐厅环境吸引,睇过menu之后觉得十分适合一家人聚餐,所以决定来试下今晚试过之后真系好有惊喜因为系生日聚餐,所以主厨特别帮我地订制佐一个生日套餐菜式嘅摆盘十分精致,味道更加系令人回味其中片皮鸭、鲍鱼高汤、酸菜龙虾🦞最令人印象深刻包鸭嘅面皮厚度适中、加几条青瓜香葱中和,再点上海鲜酱,一咬落去十分香脆鲍鱼高汤嘅料十分足,可以饮得出冇添加太多调味料,汤里加佐海底椰,令到呢个汤非常清甜。酸菜龙虾系餐厅新研发嘅菜色,从来未试过龙虾仲可以有咁特别嘅味道,虽然睇过去好似好辣,但系食落去觉得个辣度系可以接受。餐厅主打上海菜、湘菜,服务也十分好,环境干净舒适,总之系一家人聚餐嘅不二之选。
初初系经过时被餐厅环境吸引,睇过menu之后觉得十分适合一家人聚餐,所以决定来试下
今晚试过之后真系好有惊喜
因为系生日聚餐,所以主厨特别帮我地订制佐一个生日套餐
菜式嘅摆盘十分精致,味道更加系令人回味
其中片皮鸭、鲍鱼高汤、酸菜龙虾🦞最令人印象深刻
包鸭嘅面皮厚度适中、加几条青瓜香葱中和,再点上海鲜酱,一咬落去十分香脆
鲍鱼高汤嘅料十分足,可以饮得出冇添加太多调味料,汤里加佐海底椰,令到呢个汤非常清甜。
酸菜龙虾系餐厅新研发嘅菜色,从来未试过龙虾仲可以有咁特别嘅味道,虽然睇过去好似好辣,但系食落去觉得个辣度系可以接受。
餐厅主打上海菜、湘菜,服务也十分好,环境干净舒适,总之系一家人聚餐嘅不二之选。
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