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2020-11-18
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想去这家餐厅很久,适逢家人生日,订枱去试试｡订枱后收到他们来电称甜品menu取消,所以没有甜品可以给我们写上生日快乐等字句来影相打卡留念，这是唯一美中不足的。看到有很多留言说他们的服务不怎样，加上来电confirm booking的职员telephone manner,tone of voice完全不友善,所以亦不存expectation.原来没有期望反而喜出望外,去到室内只有两枱客,室外亦只有几枱，所以服务是还可以的｡不特别好也不特别差｡我们叫了必食的黑松露炸子鸡，皮脆肉滑，出名的无花果咕噜肉,外脆内嫩，咬落去唧出肉汁，冇得顶。不常吃到的豆胚，我地选择了上汤的吃法,食完后我们认为蒜蓉炒应该会好食啲｡当然少不了主打的大厨炒饭，好够镬气,配料充足，果然名不虚传。只可惜寻晚好大风, 冻得快,冻左就挣D其实这个集团旗下的餐厅，他们的出品都差不到哪去,之不过可能有人认为价钱vs quantity 不大成正比,不化算。埋单连小费$1200。ok lah.
订枱后收到他们来电称甜品menu取消,所以没有甜品可以给我们写上生日快乐等字句来影相打卡留念，这是唯一美中不足的。
看到有很多留言说他们的服务不怎样，加上来电confirm booking的职员telephone manner,tone of voice完全不友善,所以亦不存expectation.
原来没有期望反而喜出望外,去到室内只有两枱客,室外亦只有几枱，所以服务是还可以的｡不特别好也不特别差｡
我们叫了必食的黑松露炸子鸡，皮脆肉滑，出名的无花果咕噜肉,外脆内嫩，咬落去唧出肉汁，冇得顶。不常吃到的豆胚，我地选择了上汤的吃法,食完后我们认为蒜蓉炒应该会好食啲｡当然少不了主打的大厨炒饭，好够镬气,配料充足，果然名不虚传。只可惜寻晚好大风, 冻得快,冻左就挣D
其实这个集团旗下的餐厅，他们的出品都差不到哪去,之不过可能有人认为价钱vs quantity 不大成正比,不化算。
埋单连小费$1200。ok lah.
大厨炒饭
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上汤豆胚
$70
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松露炸子鸡
$308
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无花果咕噜肉
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Purple
$118
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