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餐厅: 香港JW萬豪酒店宴會廳
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级3
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2021-06-21 8589 浏览
我们一行2人,第一次试JW酒店庆生日,要预早1个月才book到星期六夜晚buffet的位,真的好难book ,因其待已久,所以真正食那日有少少落差,首先讲鱼生都好新鲜,冻龙虾好多肉好味😋,而酒店的卖点应该系热食 - 好大件花胶、鲍鱼、海参(三样都煮得好入味,花胶同海参都好软身好大件),另外有片皮鸭(这个有d失望,因鸭好少,配菜多),龙趸都好好味,好多骨胶原😋,仲有自家整的义烧(好入味,义烧不会过琳、海南鸡好滑👍🏻,而汤就无乜特别,只系普通汤,有烧牛肉、,由于要留肚食甜品,所以都无试晒其他款菜式,我见到云吞都好大粒,但真的食唔到而甜品本身系我最其待,点知款式都想像中少,同埋无马卡龙😫,大部分甜品都有职员分配,有好有坏,好更系卫生d同就唔洗被人切蛋糕切得好肉酸,坏就无得自己排得靓靓影相,而雪糕味道得3款比想像中少(不过胜在一杯杯自取)。服务态度方面,都有礼貌同好快手帮客人收碟同加水,价钱都唔算便,但如果好喜欢食花胶、海参、鲍鱼都值得一试。
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我们一行2人,第一次试JW酒店庆生日,要预早1个月才book到星期六夜晚buffet的位,真的好难book ,因其待已久,所以真正食那日有少少落差,首先讲鱼生都好新鲜,冻龙虾好多肉好味😋,而酒店的卖点应该系热食 - 好大件花胶、鲍鱼、海参(三样都煮得好入味,花胶同海参都好软身好大件),另外有片皮鸭(这个有d失望,因鸭好少,配菜多),龙趸都好好味,好多骨胶原😋,仲有自家整的义烧(好入味,义烧不会过琳、海南鸡好滑👍🏻,而汤就无乜特别,只系普通汤,有烧牛肉、,由于要留肚食甜品,所以都无试晒其他款菜式,我见到云吞都好大粒,但真的食唔到而甜品本身系我最其待,点知款式都想像中少,同埋无马卡龙😫,大部分甜品都有职员分配,有好有坏,好更系卫生d同就唔洗被人切蛋糕切得好肉酸,坏就无得自己排得靓靓影相,而雪糕味道得3款比想像中少(不过胜在一杯杯自取)。服务态度方面,都有礼貌同好快手帮客人收碟同加水,价钱都唔算便,但如果好喜欢食花胶、海参、鲍鱼都值得一试。
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花胶、鲍鱼、海参
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甜品
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-06-05
用餐途径
堂食
人均消费
$750 (晚餐)
庆祝纪念
生日
用餐优惠
信用卡优惠
推介美食
花胶、鲍鱼、海参
甜品