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2024-03-06
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老婆生日，梗系要食好啲；选址这里，因贪佢食材不含人造色素、味精、白糖等，制作认真、材料新鲜又好味！当然最紧要有美丽动人的Son姐接待啦，自然吃得满意又顺心！值得强烈推荐。🤗说回主题，本想叫三款主菜，但Son姐又怕我们太多，之后选了其中两款，另加一碟前菜(韩式菠菜)。烧五花腩～用鲜嫩爽脆的娃娃菜，包裹着香脆富嚼劲的烧五花腩，配上切到非常薄的独子蒜片及带微甜的面豉酱；娃娃菜有效吸收了五花腩多余的油脂，食落更感清爽唔油腻；薄切蒜片及面豉酱，也令层次及滋味加倍，不消一会，便吃个碟底朝天，好味道。鱼汤酸菜鱼～采用新鲜的法国野生海鲈鱼，入口鲜甜嫩滑，带有少许麻香口感，更特显鱼肉的鲜味；配上带荔枝香微甜的白酒，真是最佳拍档！😋多谢Son姐送的生日蛋糕(Mixed Berries Charlotte Cake)，采用不同的莓子制作而成，配上少许蜂蜜，不但美味，食落更加健康又幸福！😍#生日饭局 #鱼汤酸菜鱼#加薯粉 #烧五花腩 #韩式菠菜 #HouseWhite #Financier#HotAmericano #生日蛋糕杂莓 #MixedBerriesCharlotteCake#Telicious地址:
说回主题，本想叫三款主菜，但Son姐又怕我们太多，之后选了其中两款，另加一碟前菜(韩式菠菜)。
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烧五花腩～
用鲜嫩爽脆的娃娃菜，包裹着香脆富嚼劲的烧五花腩，配上切到非常薄的独子蒜片及带微甜的面豉酱；娃娃菜有效吸收了五花腩多余的油脂，食落更感清爽唔油腻；薄切蒜片及面豉酱，也令层次及滋味加倍，不消一会，便吃个碟底朝天，好味道。
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鱼汤酸菜鱼～
采用新鲜的法国野生海鲈鱼，入口鲜甜嫩滑，带有少许麻香口感，更特显鱼肉的鲜味；配上带荔枝香微甜的白酒，真是最佳拍档！😋
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多谢Son姐送的生日蛋糕(Mixed Berries Charlotte Cake)，采用不同的莓子制作而成，配上少许蜂蜜，不但美味，食落更加健康又幸福！😍
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地址: 尖沙咀山林道34-36号地舖
电话: 96713313
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