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2023-12-20
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在地铁站不远，在地图找诚信中心。上一楼。平日晚上，餐厅半满。朋友订了位，一行8人。可能太累，把门口招牌 Fufa life 看成 futile。鹅肝 $128 （必试）面包好脆，鹅肝好 rich。曼谷街头小食拼盘 $108拼盘，包括炸虾春卷，牛肉串烧及香叶烤鸡串。炸虾春卷的大虾香口惹味牛肉串味道浓郁麻辣手撕鸡薄饼 $158几特别烤季节蔬菜 $128份量唔算多，卖相吸引，茄子烤过，香口鲜甜，配上烤菇，口感颇不同清酒煮大蚬 $188上枱时用透明袋包裹，店员打开胶袋时香气四溢。蚬肉味道清新鲜甜，口感嫩滑。美国安格斯肉眼扒 12oz $388牛扒5成熟，咬落有口感，唔韧，有肉味，油脂分布平均，口感不错。薯条够脆。水牛城鸡翼 $68炸鸡翼，水牛城酱，甜酸带香辣，惹味。澳洲羊架 $268点左5成熟，有羊味但唔膻芝士吞拿鱼沙律薄饼 $158晤...有一款小朋友零食，有一包饼干配一罐粟米吞拿鱼，自己夹，尤其是系去学校旅行无野做时食...蟹饭$388好味，好香，值得推介德国猪手 $258猪手已经切件，方便大家分黎食。猪皮脆卜卜，肉质仍鲜嫩。卡邦尼意粉 $168 (唔记得影相)颇大碟。意粉应该是手工意粉
可能太累，把门口招牌 Fufa life 看成 futile。
鹅肝 $128 （必试）
面包好脆，鹅肝好 rich。
鹅肝
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曼谷街头小食拼盘 $108
拼盘，包括炸虾春卷，牛肉串烧及香叶烤鸡串。
炸虾春卷的大虾香口惹味
牛肉串味道浓郁
曼谷街头小食并盘
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麻辣手撕鸡薄饼 $158
几特别
麻辣手撕鸡 pizza
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烤季节蔬菜 $128
份量唔算多，卖相吸引，茄子烤过，香口鲜甜，配上烤菇，口感颇不同
烤季节蔬菜
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清酒煮大蚬 $188
上枱时用透明袋包裹，店员打开胶袋时香气四溢。蚬肉味道清新鲜甜，口感嫩滑。
清酒煮大蚬
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美国安格斯肉眼扒 12oz $388
牛扒5成熟，咬落有口感，唔韧，有肉味，油脂分布平均，口感不错。薯条够脆。
安格斯肉眼
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水牛城鸡翼 $68
炸鸡翼，水牛城酱，甜酸带香辣，惹味。
澳洲羊架 $268
点左5成熟，有羊味但唔膻
芝士吞拿鱼沙律薄饼 $158
晤...有一款小朋友零食，有一包饼干配一罐粟米吞拿鱼，自己夹，尤其是系去学校旅行无野做时食...
蟹饭$388
好味，好香，值得推介
蟹饭
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德国猪手 $258
猪手已经切件，方便大家分黎食。猪皮脆卜卜，肉质仍鲜嫩。
德国猪手
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卡邦尼意粉 $168 (唔记得影相)
颇大碟。意粉应该是手工意粉，有只蛋，本身意粉蛋香味浓，有咬口。有蘑菇及烟肉作配料，好味
手工巴斯克芝士蛋糕﹝用openrice 订位送啤酒或甜品的﹞
蛋糕口感像乳酪蛋糕，湿润松软，外侧烤至焦黑并有焦糖味，口感具层次。
地方是舒服的，座位的分布合适，唔太密。上菜速度适中。值得推介。其实食餐饭，吹吓水，餐厅重要，同啱倾既朋友去，同样重要。
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