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2019-03-13
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今日黎到深水埗呢间「正宗」上海生煎皇,一心系黎试下上海生煎包,所以俾个个招牌吸引左入黎,生煎包系做得几好,汤汁几甜,都做到上脆下软既口感,肉质都算新鲜,所以黎呢间食生煎包系几好食,但我地仲叫左个炸猪排菜饭呢个饭就真系麻麻地,唔系我平时食开果种,第一猪扒唔系炸而系煎,肉质好硬,太实,同有少少隔夜味,个菜饭既菜就似菜干煮出黎咁,望落都有少少黄黄地,好旧既感觉,整体上真系麻麻。之后仲叫左个回锅肉上海粗炒呢道都算系炒得不过不失,好个个饭太多,系即叫即炒,上碟热腾腾。整体上随左个猪扒菜饭,另外两个都Ok。
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生煎包系做得几好,汤汁几甜,都做到上脆下软既口感,肉质都算新鲜,所以黎呢间食生煎包系几好食,但我地仲叫左个炸猪排菜饭
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呢个饭就真系麻麻地,唔系我平时食开果种,第一猪扒唔系炸而系煎,肉质好硬,太实,同有少少隔夜味,个菜饭既菜就似菜干煮出黎咁,望落都有少少黄黄地,好旧既感觉,整体上真系麻麻。
之后仲叫左个回锅肉上海粗炒
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呢道都算系炒得不过不失,好个个饭太多,系即叫即炒,上碟热腾腾。
整体上随左个猪扒菜饭,另外两个都Ok。
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