王家沙．花樣年華 (黃埔天地享膳坊)

营业中

休息中

与家人午餐, 选了王家沙。花样年华与其他王家沙的餐牌都基本相同, 大概是装修的分别吧!千层峰: 前菜点了千层峰, 即猪耳冻, 切得很薄但又不会散, 啫喱部分味道很够。酱汁酸酸的, 很开胃。鲜肉小笼包: 接著鲜肉小笼包上桌, 小笼包皮算薄, 内里汤汁也鲜味。黑毛猪扒菜饭: 黑毛猪扒的确比一般的猪扒要香很多, 肉味够, 调味也好, 炸得亦算脆。菜饭味道不错, 有不少菜也有金华火腿粒, 但菜饭颇油, 吃多会油腻。生煎包: 我大爱的生煎包来了! 太爱吃就点了两份。这里的生煎包跟上海的类似, 底部香脆, 内有像小笼包的肉及大量汤汁。吃时要非常小心, 否则会被汤汁烫伤口。味道很好, 唯一是价格稍贵。整体味道不错, 环境尚算舒适, 但常有昆虫飞来飞去, 卫生环境可改善。