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2018-06-20 90 浏览
明星江若琳和丈夫Oscar在深水埗新开了一间餐厅叫「正宗上海生煎皇后面馆」,一向爱想去上海菜的我就约了男友去试试。原先以为Oscar是生煎包王子,店内一定会有生煎包,想不到竟然没有!邻座的客人也问同一个问题,看来很多人也被餐厅名字所骗呢!虽然没有生煎包,但是菜式还有不少。我点了店内招牌的皇后汤面,配料有花胶、香橙猪软骨、冬菇、莲藕和秋葵,配搭很有创意,我最喜欢香橙猪软骨, 十分入味,吃内酸酸甜甜,味道特别。花胶也养颜滋补,难怪被称为皇后汤面!至于汤底味道非常特别,清甜健康。加多一碟鸡丝粉皮,麻酱香口惹味,实属清凉开胃前菜之选。
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明星江若琳和丈夫Oscar在深水埗新开了一间餐厅叫「正宗上海生煎皇后面馆」,一向爱想去上海菜的我就约了男友去试试。原先以为Oscar是生煎包王子,店内一定会有生煎包,想不到竟然没有!邻座的客人也问同一个问题,看来很多人也被餐厅名字所骗呢!
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虽然没有生煎包,但是菜式还有不少。我点了店内招牌的皇后汤面,配料有花胶、香橙猪软骨、冬菇、莲藕和秋葵,配搭很有创意,我最喜欢香橙猪软骨, 十分入味,吃内酸酸甜甜,味道特别。花胶也养颜滋补,难怪被称为皇后汤面!
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至于汤底味道非常特别,清甜健康。
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加多一碟鸡丝粉皮,麻酱香口惹味,实属清凉开胃前菜之选。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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