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2022-09-10
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之前经过呢间店舖的门口，见到佢的宣传牌，所以就订定枱，一行四人去食晚餐。坐到一张半梳发的圆枱，座位舒服，工作人员都好有礼貌。前菜方面，叫左蕃茄，枝豆，串烧帆立贝，串烧牛舌，串烧猪腩肉。除左蕃茄唔甜同只有几块薄片比较失望之外，牛舌同猪腩肉都烧得好好。牛舌弹牙，牛味香浓有汁，猪腩肉烧到肥油部位少少香口，冇好油腻的感觉。主菜放面，叫左鳗鱼饭，鸡乌冬，吞拿鱼腩米纸卷，软壳蟹牛油卷，刺身同寿司。生嘅刺身寿司，全部都好新鲜好好味，尤其系带子，又大粒又甜美。而个乌冬汤底清甜，鸡块配上弹牙乌冬，好味。但突别系鳗鱼石头锅饭，个底有少少饭焦，又唔太㶶，一赞啦，最正㡳火烧鳗鱼，个汁唔会抢走鳗鱼味之外，仲要烧到啱啱好，唔过火，软骨又唔会出晒黎
前菜方面，叫左蕃茄，枝豆，串烧帆立贝，串烧牛舌，串烧猪腩肉。除左蕃茄唔甜同只有几块薄片比较失望之外，牛舌同猪腩肉都烧得好好。牛舌弹牙，牛味香浓有汁，猪腩肉烧到肥油部位少少香口，冇好油腻的感觉。
主菜放面，叫左鳗鱼饭，鸡乌冬，吞拿鱼腩米纸卷，软壳蟹牛油卷，刺身同寿司。生嘅刺身寿司，全部都好新鲜好好味，尤其系带子，又大粒又甜美。而个乌冬汤底清甜，鸡块配上弹牙乌冬，好味。但突别系鳗鱼石头锅饭，个底有少少饭焦，又唔太㶶，一赞啦，最正㡳火烧鳗鱼，个汁唔会抢走鳗鱼味之外，仲要烧到啱啱好，唔过火，软骨又唔会出晒黎
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