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2024-10-13
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#尝越 之前去咗湾仔食咗一间越南餐厅下午茶，本身想叫生牛肉汤河，后尾见到有一个贵十蚊叫牛魔王，包括生牛肉，熟牛肉，牛丸同萝卜，$59 跟一杯热饮，决定一试。个碗望落几大碗，汤底够味，不过唔够热，唔知系本身唔热定系大风口下吹冻咗。但正因如此，生牛肉冇即时变成熟牛肉，仍然系保持生牛红色既状态，慢慢漫熟过程中非常嫩滑。熟牛肉其实系牛腩片，肉味香浓，有少少咬口，几好食。牛丸唔知系比少咗定太贵，竟然只得半粒，一啖食完冇乜特别都未食得真就冇咗。萝卜有两细件但完全唔够身，仲系比够硬唔够入味，唔得。河粉都几唔错，加埋酸汁更惹味，酸辣度唔错。整体无论系生牛肉定熟牛肉都好食，下次有机会再嚟嗌呢两样$52下午茶都系一个唔错选择。尝越湾仔谭臣道117号地下B号舖
之前去咗湾仔食咗一间越南餐厅下午茶，本身想叫生牛肉汤河，后尾见到有一个贵十蚊叫牛魔王，包括生牛肉，熟牛肉，牛丸同萝卜，$59 跟一杯热饮，决定一试。
个碗望落几大碗，汤底够味，不过唔够热，唔知系本身唔热定系大风口下吹冻咗。但正因如此，生牛肉冇即时变成熟牛肉，仍然系保持生牛红色既状态，慢慢漫熟过程中非常嫩滑。熟牛肉其实系牛腩片，肉味香浓，有少少咬口，几好食。
牛丸唔知系比少咗定太贵，竟然只得半粒，一啖食完冇乜特别都未食得真就冇咗。萝卜有两细件但完全唔够身，仲系比够硬唔够入味，唔得。
河粉都几唔错，加埋酸汁更惹味，酸辣度唔错。
整体无论系生牛肉定熟牛肉都好食，下次有机会再嚟嗌呢两样$52下午茶都系一个唔错选择。
尝越
湾仔谭臣道117号地下B号舖
牛魔王
$59
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