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2016-02-19
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布袋澳的发记海鲜食左好多年, 虽然地点不就脚, 要在地铁站转小巴来食, 但这里环境很优美, 早点入来行吓是不错的消遗, 最好不过当然是行钓鱼翁径入来食, 消完3-4小时脂肪, 吃来不会有罪恶感我地今次 17.00己开餐, 没有太多客人, 可以选坐靠在海边的细台, 一边食一边欣赏布袋澳的美丽海景, 食饭都开胃啲自选海鲜, 睇啱报价, 啱价磅重及告诉店员煮法便可。今次我地只有3人行, 人数少, 要食得精要点。******************************大连活鲍鱼 ($35/只)新鲜大连鲍, 手掌般大, 最好用果皮清蒸, 带果皮清香, 鲍鱼亦不失其鲜味,火喉控制得刚刚好, 鲍鱼肉是爽滑的, 三人一至认为……好味, 只是食一只唔多够喉咁啦游水海虾一斤 ($150)细巧但极鲜甜爽口, 虾肉带海水咸味, 基本上不点豉油吃更好。够晒惹味, 送啤酒一流.招牌炒饭 ($68)炒得干身不油腻, 粒粒分明 , 份量够3人每人2碗有多。吃完晚餐, 可以在发记落单叫隔离铺的糖水, 每碗只是 $10, 足料好味, 是一对公公婆婆的自家出品。3人连汽水及甜品, 埋单只须 $460, 有海虾有鲍鱼,
我地今次 17.00己开餐, 没有太多客人, 可以选坐靠在海边的细台, 一边食一边欣赏布袋澳的美丽海景, 食饭都开胃啲
自选海鲜, 睇啱报价, 啱价磅重及告诉店员煮法便可。
今次我地只有3人行, 人数少, 要食得精要点。******************************
大连活鲍鱼 ($35/只)
新鲜大连鲍, 手掌般大, 最好用果皮清蒸, 带果皮清香, 鲍鱼亦不失其鲜味,火喉控制得刚刚好, 鲍鱼肉是爽滑的, 三人一至认为……好味, 只是食一只唔多够喉咁啦
大连活鲍鱼 ($35/只)
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细巧但极鲜甜爽口, 虾肉带海水咸味, 基本上不点豉油吃更好。
游水海虾一斤 ($150)
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椒盐鲜鱿 ($78)
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炒得干身不油腻, 粒粒分明 , 份量够3人每人2碗有多。
招牌炒饭 ($68)
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吃完晚餐, 可以在发记落单叫隔离铺的糖水, 每碗只是 $10, 足料好味, 是一对公公婆婆的自家出品。
3人连汽水及甜品, 埋单只须 $460, 有海虾有鲍鱼, 今时今日仲想点?张贴
