新容記海鮮坊

营业中

休息中

位于香港仔鱼类批发市场对面，所有鱼类海鲜均由老板当天早上向鱼贩选购，均是新鲜渔获未经冷藏。每位姐姐都非常殷勤，服务态度一流，应该做开街坊生意。冰镇咕噜肉 $98～必食酸酸甜甜，外脆内软，视觉和味觉的一大享受。除菠萝爱更加入蓝莓及圣女蕃茄，令各种酸甜味更有层次。由于冰镇的关系咕噜肉越放越脆，越食越滋味。黄金鲜鱿 $118～必食鱿鱼非常新鲜，与曾经雪藏的冰鲜货真的是天渊之别。弹牙又不韧，而且有一种柔软感，真的未能找到一个很好的词汇去形容。 蛋黄黄金脆浆裹着每一件鱿鱼，令口感更丰富，蛋黄香味颊齿留香。油盐水本地九肚鱼$148汤底清甜，粉丝完全吸收汤底精华，非常入味。九肚鱼鱼肉鲜甜软滑，而芹菜更带出九肚鱼及汤的鲜味。