Tapas Brew (Mikiki)

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休息中

姐一向喜欢西班牙菜，今天和朋友吃饭当然要吃西班牙菜啦！西班牙海鲜饭海鲜很足料，大虾超大只肥厚，啖啖肉。其他海鲜还有青口、鱼、墨鱼仔、蚬等等。味道比较淡，用柠檬汁调味后就能带出食材的鲜味。烤吞拿鱼伴芒果莎莎 吞拿鱼包了一层芝麻，口感外脆内软，而且芝麻的香味和吞拿鱼的咸香很夹。芒果很甜，和吞拿鱼配来吃，味道层次很丰富。罗马生菜包牛小排 这道菜是我的最爱，牛小排煎得半生熟刚刚好，口感很软，牛味香浓，就咁食都好好味。加酱汁包在生菜中，又是另一种风味。酱汁味道像韩式酱，甜甜咸咸的。生菜脆脆的，包牛小排就令整体口感更多层次。