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2022-12-16
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最近好想食生蚝，今日老公喺佐敦见客，所以决定夜晚去试吓Marco’s Oyster Bar & Grill。临近圣诞🎄，餐厅布置十分用心，浓浓的节日气氛，既有情调，亦十分浪漫温暖。Cartiera (South Africa) $28Four Season (France) $38职员介绍咗哩两款生蚝🦪俾我哋，果然无介绍错！两款都好甘甜，鲜味十足，带有淡淡海水味，质感绵滑。个人较钟意南非的，味道更为清新。美国厚切极品黑毛猪鞍扒 $268大块厚身，份量惊人。猪肉味香，肉汁丰富，肉质鲜嫩，一啲都唔嚡唔韧。点上惹味芥末酱，味道更出色。薯条都不错。纯正意大利卡邦尼意粉（选用意大利烟肉和36个月腌制芝士）$198好有惊喜！职员会将cheese wheel同炉头推到客人旁，再show time！职员用火枪将芝士加热至溶化，火光熊熊，视觉效果一流，然后再将意粉放到cheese wheel里跟芝士搅拌，每一条意粉都沾满浓郁的芝士，绝无欺场！意粉除芝士味道香浓外，亦煮到al dente嘅口感，十分值得一试！朱古力心太软 $52虽然已经好饱，但甜品真系不能少！最后我哋拣咗朱古力心太软。朱古力蛋糕热辣辣香喷
Cartiera (South Africa) $28
Four Season (France) $38
职员介绍咗哩两款生蚝🦪俾我哋，果然无介绍错！两款都好甘甜，鲜味十足，带有淡淡海水味，质感绵滑。个人较钟意南非的，味道更为清新。
生蚝
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生蚝
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美国厚切极品黑毛猪鞍扒 $268
大块厚身，份量惊人。猪肉味香，肉汁丰富，肉质鲜嫩，一啲都唔嚡唔韧。点上惹味芥末酱，味道更出色。薯条都不错。
美国厚切极品黑毛猪鞍扒
$268
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美国厚切极品黑毛猪鞍扒
$268
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纯正意大利卡邦尼意粉（选用意大利烟肉和36个月腌制芝士）$198
好有惊喜！职员会将cheese wheel同炉头推到客人旁，再show time！职员用火枪将芝士加热至溶化，火光熊熊，视觉效果一流，然后再将意粉放到cheese wheel里跟芝士搅拌，每一条意粉都沾满浓郁的芝士，绝无欺场！意粉除芝士味道香浓外，亦煮到al dente嘅口感，十分值得一试！
纯正意大利卡邦尼意粉
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纯正意大利卡邦尼意粉
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朱古力心太软 $52
虽然已经好饱，但甜品真系不能少！最后我哋拣咗朱古力心太软。朱古力蛋糕热辣辣香喷喷，一切开，朱古力酱一涌而下，非常澎湃，再配上香滑云呢拿雪糕，味道令人感动，为今个晚餐画上完美句号。
朱古力心太软
$52
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