影片
更多
2023-11-09
28 浏览
今次不得不推介呢一间铜锣湾日式餐厅唔单止环境优美，仲会有个露台可以比你打卡。而提供嘅前菜都劲有心思，因为前菜系厨师自制嘅吞拿鱼酱，超级有诚意，而且几好食，差啲想要多一份。坐低冇耐就等我叫咗一个海胆炸豆腐先 ($188)，除咗摆盘劲有日式风情之外，豆腐亦都好好食。豆腐上边会有海胆作为点缀，金黄嘅豆腐之中，亦充满咗海胆味，鲜味十足，非常之香。拿大嘅生蚝，每款嘅味道都唔同，有啲系海水味重啲，有啲系淡啲，无一例外嘅系，全部都好好食。依家仲有happy hour， $98就有四份串烧同埋一杯饮品，我叫左多春鱼，紫苏鸡腿肉，鸡肾同蒜香横隔肌。横隔肌肉质非常之软腍，而紫苏鸡腿肉嘅紫苏非常之香，鸡肾弹牙，而多春鱼接近冇任何苦涩味。而且仲叫左松叶蟹卡邦尼，面底系乌冬，所以食落去非常之烟韧弹牙，整体而言所有嘢都好正
而提供嘅前菜都劲有心思，因为前菜系厨师自制嘅吞拿鱼酱，超级有诚意，而且几好食，差啲想要多一份。
坐低冇耐就等我叫咗一个海胆炸豆腐先 ($188)，除咗摆盘劲有日式风情之外，豆腐亦都好好食。豆腐上边会有海胆作为点缀，金黄嘅豆腐之中，亦充满咗海胆味，鲜味十足，非常之香。
拿大嘅生蚝，每款嘅味道都唔同，有啲系海水味重啲，有啲系淡啲，无一例外嘅系，全部都好好食。
依家仲有happy hour， $98就有四份串烧同埋一杯饮品，我叫左多春鱼，紫苏鸡腿肉，鸡肾同蒜香横隔肌。横隔肌肉质非常之软腍，而紫苏鸡腿肉嘅紫苏非常之香，鸡肾弹牙，而多春鱼接近冇任何苦涩味。
而且仲叫左松叶蟹卡邦尼，面底系乌冬，所以食落去非常之烟韧弹牙，整体而言所有嘢都好正
张贴
