Villa Villa

营业中

休息中

个人觉得北角是一个隐藏了好多好餐厅嘅地区， 碍于规划，未必 每一间都就脚， 但往往都会卧虎藏龙， 包括今日这一间Villa Villa。今次先试佢几款热卖品，自家制特选美国牛肉汉堡 配沙律薯条餐厅用上墨鱼汁面包, 面包比一般的面包多一份烟韧, 配合比较松软而肉汁爆棚的汉堡扒， 肉汁慢慢渗入面包气孔， 咬下去肉香醇浓厚，每一啖都系精华。 薯条沾上香口辣椒粉， 非常惹味。有机冰菜沙律上枱后店员细心解释原来这些蔬菜都是即日新鲜供应的， 是这款沙律更加用上比较罕有的冰菜， 原来生冰菜吃落是非常爽口的， 配上多款新鲜蔬菜分外清爽， 另外同样由本地农场每日新鲜供应的 小蕃茄看上去比较的骰， 但是蕃茄香浓度及甜味却零舍出色， 绝对值得一试。 西班牙辣肉肠车厘茄 薄饼 同样用上墨鱼汁混入饼底， 加上香醇芝士 配搭香口而味道不会过咸的辣肉肠， 聪明的用甜身车厘茄带出咸香，令薄饼 无论口感和味道都进一步升华。 柚子荔枝雪糕沙冰 酸酸甜甜， 雪糕溶掉 后渗入沙冰， 增添一份奶香。