更多
2023-08-16
482 浏览
晚上19:47两人落单1碎金枪鱼腩生鸡蛋拌饭 651三文鱼生鸡蛋拌饭 +三文鱼 65+28》93服务费 15 人均 87🤔🤔20:08碎金枪鱼腩生鸡蛋拌饭上台配咗日本酱油同埋饭素,外表睇落靓丽,蛋白泡沫很多但鱼生浅浅一圈份量同个蛋黄差唔多,调味前试咗一啖蛋白泡沫、金枪鱼腩蓉同埋饭,全部都系原味、冇作任何调味加入酱油饭素之后吊翻少少味,但捞匀起泡蛋白嘅口感不算好,整体而言,系寡淡得黎又少腻嘅感觉😂米熟度适中,饭素选得几好味—第二个饭在催单后终于起20:20上台,再发现落错单变成三文鱼籽+三文鱼籽,再补返一份28蚊三文鱼(切粒用装饭素嘅勺装住)😂😂,处理得唔算干净但味道正常ok,三文鱼籽有落酱油浸过 但夹埋生鸡蛋、三文鱼籽、蛋白同埋三文鱼,整体感觉就系膻,腻,滞🤦🏻♀️🤦🏻♀️n 问过系冇山葵geh,所以实在很难克服到上述情况,食完三文鱼就撤退咗⋯⋯总而言之,服务态度不错 但上餐速度和出品质量有待商榷,同埋可能因为坐咗近厨房位置,食下食下有虫仔飞过😂😂😂
1碎金枪鱼腩生鸡蛋拌饭 65
1三文鱼生鸡蛋拌饭 +三文鱼 65+28》93
服务费 15 人均 87🤔🤔
20:08碎金枪鱼腩生鸡蛋拌饭上台配咗日本酱油同埋饭素,外表睇落靓丽,蛋白泡沫很多但鱼生浅浅一圈份量同个蛋黄差唔多,调味前试咗一啖蛋白泡沫、金枪鱼腩蓉同埋饭,全部都系原味、冇作任何调味
加入酱油饭素之后吊翻少少味,但捞匀起泡蛋白嘅口感不算好,整体而言,系寡淡得黎又少腻嘅感觉😂米熟度适中,饭素选得几好味—
第二个饭在催单后终于起20:20上台,再发现落错单变成三文鱼籽+三文鱼籽,再补返一份28蚊三文鱼(切粒用装饭素嘅勺装住)😂😂,处理得唔算干净但味道正常ok,三文鱼籽有落酱油浸过
但夹埋生鸡蛋、三文鱼籽、蛋白同埋三文鱼,整体感觉就系膻,腻,滞🤦🏻♀️🤦🏻♀️n 问过系冇山葵geh,所以实在很难克服到上述情况,食完三文鱼就撤退咗⋯⋯
总而言之,服务态度不错 但上餐速度和出品质量有待商榷,同埋可能因为坐咗近厨房位置,食下食下有虫仔飞过😂😂😂
张贴