海言どんぶり専門店

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一直知道呢度的鱼生饭出名用料新鲜，又好难预约，难得预约到今晚同朋友黎食下呢度系咪真系鱼生饭的天花板先。难得黎到食，就梗系食最靓的鱼生饭啦。海言厨师发办鱼生饭（特上）用上时令新鲜的鱼生，有海胆、白子，大拖罗，中拖罗，三文鱼籽，左口鱼，蟹肉，鲷鱼等，加上呢度系用日本米，每粒米都粒粒分明，期待左好耐，真系好有惊喜，每种食材都好新鲜，特别系海胆，另外佢的大拖罗同轻轻炙烧过的左口鱼都系入口即溶，食完真心大满足。😍😍江户前散寿司（特上）呢个的米饭经过特别调配，中间混合左赤醋，紫菜，芝麻，令到个米饭更加香，一样系用上时令刺身例如中拖罗，海胆，鱼籽，再加上玉子烧同腐皮，一样都系好新鲜高质。每款鱼生饭都会附上沙律、茶碗蒸同面豉汤，估唔到呢度鱼生饭高质外，连个沙律的食材都好新鲜，除咗新鲜的菜仲有粟米，车里茄同南瓜，加上个sauce好开胃🤤茶碗蒸的蛋好滑，而个汤入面系有樱花虾，调味都做得好好，咸度适中。