夏雪 (已結業)

去过中环嘉咸街First Crack Coffee, 果然系回唔到头。决定回归本店这星期与朋友品啡的地方，老早已经拣好大围的夏雪。大围本店本身楼底高，两层的空间超舒服。最喜欢坐上阁楼 从高而下望著 batista 冲咖啡除了听听咖啡机磨豆的声音，🧉香港冇咩cafe你可以 用俯瞰的方式望著咖啡拉花的诞生。-第一杯拣了手冲Huila Monteblanco 。豆豆是来自 哥伦比亚☕佢系属于浅炒豆。饮落的酸系种怡人的香气，首先会有peach 味，然后会再阵浅浅的 荔枝味 ， 咖啡的苦味反而 比我想像中还要啖，有点像是不带人造糖的水果茶呢。-焦糖京都小山园抹茶窝夫使用日本老店的「小山园」 抹茶粉抹茶窝夫外脆内烟韧，有抹茶的甘香却不会过重，而且绿茶雪糕卖相超吸引人， 蕨饼和小丸子简单配搭🍡，肯定大家都爱的午后甜点。-Yuzi Espresso Tonic🍹午后闷闷气氛，就来一口爽爽的espresso tonic 吧！底层是柚子清甜芬芳、 中间爽歪歪的通力水，与及刚冲好的espresso，☕渴一口，让人有种耳目一新的感觉😀😀-最后还叫了牛油果牛角包牛角包酥脆香软，加上牛油果的软滑大爱🥰