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2015-05-16
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今天是贵妇牛一，计划在高贵的餐厅庆祝！法国菜肴够高贵吧！我坚持尖沙咀区，因为近我公司。我唯有查一下网上图片及食客的评价。这家餐厅浅蓝色几靓㖞，而内部装潢的相片亦不错，加上很多女生都赞好, 就选这家吧！电话订位，七时入席！这天六时放工后，马上赶过来，美丽的环境, 水晶吊灯柔和的灯光, 餐枱上小蠋台, 系咪好浪漫呢!可惜这次是女生的约会呢！ 职员安排就座的丝绒梳化座位，真系好适合贵妇㖞！单是欣赏这餐厅布置, 这种视觉享受, 教我忘却白天的工作压力.(注 : 香港人工作咁大压力, 放工后要尽量放松下)看到贵妇进门时面上的笑容， 相信她应该很满意！贵妇点了乳猪， 而我点了烧鸡，再加88元变套餐。餐汤 : 西兰花忌廉汤汤表面有拉花，西兰花与忌廉打至滑滑的，仲感到微微的西兰花味。牛油+餐包及棒棒<<<只系识咁形容牛油已提前软化，方便涂在包包上包包是坚料足料的包包 , 密度高，食落有口感（唔系美X西饼果d松散货色）二款主菜来了烧西西里鸡配薯角Roasted Chicken Sicily Style 半只HKD 198ROSEMARY迷迭香酱汁焗春鸡半只 配西西里汁鸡身表面3
法国菜肴够高贵吧！
我坚持尖沙咀区，因为近我公司。
我唯有查一下网上图片及食客的评价。
这家餐厅浅蓝色几靓㖞，而内部装潢的相片亦不错，
加上很多女生都赞好, 就选这家吧！
电话订位，七时入席！
这天六时放工后，马上赶过来，
美丽的环境, 水晶吊灯柔和的灯光, 餐枱上小蠋台, 系咪好浪漫呢!可惜这次是女生的约会呢！
职员安排就座的丝绒梳化座位，真系好适合贵妇㖞！单是欣赏这餐厅布置, 这种视觉享受, 教我忘却白天的工作压力.
(注 : 香港人工作咁大压力, 放工后要尽量放松下)
看到贵妇进门时面上的笑容， 相信她应该很满意！
贵妇点了乳猪， 而我点了烧鸡，再加88元变套餐。
餐汤 : 西兰花忌廉汤汤表面有拉花，西兰花与忌廉打至滑滑的，仲感到微微的西兰花味。
牛油+餐包及棒棒<<<只系识咁形容牛油已提前软化，方便涂在包包上
包包是坚料足料的包包 , 密度高，
食落有口感
（唔系美X西饼果d松散货色）
二款主菜来了
烧西西里鸡配薯角Roasted Chicken Sicily Style 半只HKD 198ROSEMARY迷迭香酱汁焗春鸡半只 配西西里汁
鸡身表面3块油浸蕃茄干, 少少咸
嫩滑的鸡腿, 留比贵妇.
我食鸡胸及鸡翼部份, 幸好鸡胸唔硬, 仲好滑
但是鸡翼这部份多骨, 单靠刀和叉, 是难以享用呢, 莫非, 要在如此高雅的餐馆, 出动五指山?
幸好平日训练有素, 已把鸡翼2条骨起出了, 有图为证
入口就是啖啖肉了.食鸡翼都要有仪态.
烧西班牙乳猪伴薯角配苹果蜜桃酱 HKD258Cocbinillo Asado
乳猪预先用水浸8小时, 再烧
乳猪皮2面都有烤过, 比较硬,
是不能用刀<啄>开, 唯有碎佢
乳猪肉肥瘦相间, 最好是肉+肥一起咀嚼,
不能单说是JUICY, 其实甘香肥美, 才是猪的真味
甜品 焦糖炖蛋表面一层脆卜卜的焦糖, 加一块绿叶
下面是淡黄色的炖蛋, 软软滑滑,
而底部有黑色/绿色的云呢拿籽
职员表示, 炖蛋是采用3.6牛奶, 所以比较滑呢!
饮品 即磨咖啡 听到"隆隆"的咖啡机响声, 应该是即磨咖啡了.
本以为是美丽的咖啡杯,
端来的是厚身咖啡杯, 这个可以保温,
咖啡奶, 少少咸
全单七百有找
能在这美丽的环境下, 与好友共聚!
美满的一夜!
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