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2018-02-06
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平日的铜锣湾往往有很多餐厅以很吸引的价钱推出午市套餐～这次前往位于V point新开的西餐厅一试餐厅装修简约丶有型，或者是新开不久的关系，午市时间并不多人，因此尚算悠闲宁静～餐汤及沙律：7/10卖相精致，特别是汤上那些许松露油和沙律上切得细致的香葱看得出餐厅是有心走精致路线，但对小仪来说，味道还是最重要的一环！先说沙律，芥末味的酱汁或许颇衬鸡肉，然而下面的沙律菜却是一点调味也没有，如先以油醋汁调基底的沙律，便已经是由味道怪怪的变成好吃的沙律了！餐汤也是，味道完全令人无印象，好像说是薯仔忌廉汤，但最基本薯仔的香气和忌廉的浓郁也尝不出⋯西冷扒$118: 7.5/10点5成熟也算是煮到，但也是同样味道不突出，小仪不是喜欢吃很浓的味道，而是指基本的盐味吊出肉香那一种也没有，加上伴碟只有一小点芥末，配菜也不吸引，令人有点吃之无味弃之可惜的感觉。热咖啡： 6/10比较适合不加糖不加奶，风味不是小仪那杯茶～是日甜品-朱古力布朗尼及焦糖炖蛋（+$35）：6.5/10由于前面的菜品未能满足小仪，固加钱配是日甜品，希望用甜吃令心情开心些，可惜首先觉得份量太少巧，而且两款的味道也只是不过不失，小仪自家制的绝
餐厅装修简约丶有型，或者是新开不久的关系，午市时间并不多人，因此尚算悠闲宁静～
跟餐沙律及汤
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餐汤及沙律：7/10
卖相精致，特别是汤上那些许松露油和沙律上切得细致的香葱看得出餐厅是有心走精致路线，但对小仪来说，味道还是最重要的一环！
先说沙律，芥末味的酱汁或许颇衬鸡肉，然而下面的沙律菜却是一点调味也没有，如先以油醋汁调基底的沙律，便已经是由味道怪怪的变成好吃的沙律了！
餐汤也是，味道完全令人无印象，好像说是薯仔忌廉汤，但最基本薯仔的香气和忌廉的浓郁也尝不出⋯
西冷牛扒
$118
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西冷扒$118: 7.5/10
点5成熟也算是煮到，但也是同样味道不突出，小仪不是喜欢吃很浓的味道，而是指基本的盐味吊出肉香那一种也没有，加上伴碟只有一小点芥末，配菜也不吸引，令人有点吃之无味弃之可惜的感觉。
跟餐咖啡
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比较适合不加糖不加奶，风味不是小仪那杯茶～
朱古力布朗尼及焦糖炖蛋
$35
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是日甜品-朱古力布朗尼及焦糖炖蛋（+$35）：6.5/10
由于前面的菜品未能满足小仪，固加钱配是日甜品，希望用甜吃令心情开心些，可惜首先觉得份量太少巧，而且两款的味道也只是不过不失，小仪自家制的绝对更好吃，未能为此餐加分。
老实说，$125/人有沙律丶餐汤丶主菜丶餐饮及不错的用餐环境，食物也是有用心，可惜最重要的味道总是欠了一点，在铜锣湾这食肆林立的地区，还是要再加把劲才可以让人一再回头哦～加油！
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