天月居酒屋

营业中

休息中

一直知道街边位置有这家非常有日式风情的居酒屋，直至偶然光顾了一次绝对有被惊艳并多次回访，这家小店绝对值得我们大力推荐。小店的备餐空间不大，但从拉面﹑丼饭﹑天妇罗﹑串烧等一应俱全，而且绝不马虎。招牌的天月叉烧鸡肉拉面，鸡白汤拉面内有一片鸡胸﹑一片鸡叉烧﹑一片黑豚叉烧﹑溏心蛋﹑紫菜﹑莲藕天妇罗片等配料，非常丰富。鸡白汤非常浓稠，最喜欢先将紫菜浸满浓浓的汤享用。另外丈夫常选择的鳗鱼鸡肉丼的份量亦非常充足，除了肉类外还配有烧菠萝，非常解腻。坊间的日式餐厅未必每间都有冷面或乌冬的选择，因制作冷面的工序亦十分繁复，但这里有提供之余，配料亦同样相当丰富，配有满满的沙律菜﹑牛肉等，份量多但像起了一份沙律一般完全无负担。天妇罗及串烧等全部亦是即点即制，不同食材的料理时间刚好，口感及温度都没有挑剔。高质素的食物制作需时，记得要预留充足时间慢慢享用。