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2015-06-10
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以往自己一个来深水埗电脑商场后,饿的话不是吃蛋牛治,就是吃碗糖水便是。现在身旁还有她,吃的就由她发办吧。走过马路,来到了电脑商场的对面。为的就是这家门外挤满人的汉堡小店。说是小店,全因开放式厨房外,门口只有仅仅的8个座位。虽然靠近行人路,但有风扇及风闸送风,炎炎夏日也不致汗流挟背。满以为要等上一段时间,还好客人也很自律,吃饱便立时离座,大概等了5分钟便有位了。小店选用美国安格斯牛肉作汉堡,食物标榜即叫即做。除了十款汉堡,小店也有供应意粉及油炸小食。不过既然是「汉堡侠」,要吃当然是吃汉堡。有赖两位「汉堡侠」的专注,10分钟左右便有得吃了~艾曼特芝士汉堡 $52喜试新品的老毛病又发作,点了店外黑板上写著的新款汉堡。饱满的汉堡包夹著厚厚的手制安格斯汉堡扒,还有那大大片的艾曼特芝士,单是卖相已教人唾涎。淡淡黑白芝麻香的面包烘得香脆,可惜因为过于脆口,无法一口过吃到整个汉堡,只好先拿开面包面分吃。约七成熟的安格斯汉堡口感软嫩,肉汁丰腴,伴随味道较淡的艾曼特芝士,一浓一淡,层次丰富,也平衡了肉汁的腻感。眼见每咬一口都滴出肉汁,将脆口的面包面蘸著这些肉汁,吃起来也够惹味~至尊牛肉汉堡 $72「双层牛
走过马路,来到了电脑商场的对面。为的就是这家门外挤满人的汉堡小店。 说是小店,全因开放式厨房外,门口只有仅仅的8个座位。虽然靠近行人路,但有风扇及风闸送风,炎炎夏日也不致汗流挟背。 满以为要等上一段时间,还好客人也很自律,吃饱便立时离座,大概等了5分钟便有位了。 小店选用美国安格斯牛肉作汉堡,食物标榜即叫即做。除了十款汉堡,小店也有供应意粉及油炸小食。不过既然是「汉堡侠」,要吃当然是吃汉堡。 有赖两位「汉堡侠」的专注,10分钟左右便有得吃了~
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喜试新品的老毛病又发作,点了店外黑板上写著的新款汉堡。饱满的汉堡包夹著厚厚的手制安格斯汉堡扒,还有那大大片的艾曼特芝士,单是卖相已教人唾涎。
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「双层牛肉巨无霸,酱汁洋葱…啦啦啦…」两件厚厚的安格斯汉堡,再配上烟肉及煎蛋,有这样的份量,才称得上巨无霸。
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小店经营,薯格及薯条即叫即炸。薯格薯香突出,吃来香脆无比。
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