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2016-03-18
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上星期经过观塘，知道有好多楼上工厦餐厅，所以就上网search一下，之后我地就去左巧明街嘅i kitchen，因为网上好评都几多，所以就去试一下。甫入店内，舖面不是太大，但喺蓝光配搭下都几有情调。第一道菜点左:黑松露香槟忌廉煮鲍鱼，黑松露非常矜贵，用作食材确实提鲜不少;而鲍鱼则相当新鲜弹牙，配以忌廉汁，别有一番风味。第二道菜系烧大虾三文鱼伴菠菜天使面，大虾非常新鲜，开边煎好入味，虾肉仲鲜甜无比。三文鱼则熟左少少，但仍然保留到原有鲜味，不错。面系加芝士、蛋、黑椒、忌廉香煎而成，索左忌廉汁嘅面食落非常香滑，麦味香浓。南瓜汤，南瓜的香味浓郁，香滑可口柠檬味特饮原来工厦楼上餐厅都非常有水准，下次必定会再帮衬
甫入店内，舖面不是太大，但喺蓝光配搭下都几有情调。
黑松露香槟忌廉煮鲍鱼
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第一道菜点左:黑松露香槟忌廉煮鲍鱼，黑松露非常矜贵，用作食材确实提鲜不少;而鲍鱼则相当新鲜弹牙，配以忌廉汁，别有一番风味。
第二道菜系烧大虾三文鱼伴菠菜天使面，大虾非常新鲜，开边煎好入味，虾肉仲鲜甜无比。三文鱼则熟左少少，但仍然保留到原有鲜味，不错。面系加芝士、蛋、黑椒、忌廉香煎而成，索左忌廉汁嘅面食落非常香滑，麦味香浓。
南瓜汤
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特饮
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原来工厦楼上餐厅都非常有水准，下次必定会再帮衬
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