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2015-07-27
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讲到猪手系我其中最钟意食嘅𩠌菜之一,估唔到系呢间少少嘅茶餐厅揾到出乎意料好味嘅咸猪手而且份量够大,廉价而有水准。咸猪手可以选择选配西炒饭意粉或薯菜,今次我选择左配炒饭。其实依家个餐正常一个人真系食唔晒,但想试试个炒饭好唔好食,所以就选择左。猪手会系篇咸,肉质够鲜嫩。外面炸得好够脆身,但皮与肉之间嘅肥膏完全唔会觉得好油腻,厨师煮得控制得好好。西炒饭嘅颜色每一粒米都好平均,唔会话太湿或太干。跟餐有配餐汤,可选择中或西汤。我自己本人比较喜欢饮西汤,选择咗罗宋汤个汤好多了架,但比较酸,但我都好喜欢饮,因为本身食嘢比较喜欢食酸嘅嘢。间餐厅真系令我令我喜出望外。
咸猪手可以选择选配西炒饭意粉或薯菜,今次我选择左配炒饭。其实依家个餐正常一个人真系食唔晒,但想试试个炒饭好唔好食,所以就选择左。猪手会系篇咸,肉质够鲜嫩。外面炸得好够脆身,但皮与肉之间嘅肥膏完全唔会觉得好油腻,厨师煮得控制得好好。西炒饭嘅颜色每一粒米都好平均,唔会话太湿或太干。 跟餐有配餐汤,可选择中或西汤。我自己本人比较喜欢饮西汤,选择咗罗宋汤个汤好多了架,但比较酸,但我都好喜欢饮,因为本身食嘢比较喜欢食酸嘅嘢。间餐厅真系令我令我喜出望外。
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