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2022-08-09
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成个menu只系有3️⃣款汤底，1️⃣种面，每碗面跟一碟roast beef，不过重质不重量。餐厅亦都系只有3️⃣张枱，6️⃣张櫈，1️⃣个员工，就系老板自己，所有嘢都系老板主理，所以等候需时，不过值得。汤底-海虾浓汤🦐-金华火腿煲鸡浓汤🐥-胡椒猪骨浓汤🐷海虾浓汤最impressive，汤底橙红色🧡，视觉上已经好吸引，味道浓郁，系虾嘅鲜味🤩，汤上面仲放咗啲樱花虾🦐。食完碗面会饮埋佢啲汤😵。胡椒猪骨浓汤咸香，好重胡椒味，饮落辣辣地🌶。伊面偏林，索晒啲汤汁好入味😋。Roast beef🐮用咗pepper腌制，厨师手切，然后用火枪烧🔥。上枱嘅时候牛肉系带少少粉红，口感软腍多肉汁🤤，牛肉上面铺咗樱花虾同少少葱，令到味觉口感上更加有层次。
成个menu只系有3️⃣款汤底，1️⃣种面，每碗面跟一碟roast beef，不过重质不重量。餐厅亦都系只有3️⃣张枱，6️⃣张櫈，1️⃣个员工，就系老板自己，所有嘢都系老板主理，所以等候需时，不过值得。
汤底
-海虾浓汤🦐
-金华火腿煲鸡浓汤🐥
-胡椒猪骨浓汤🐷
海虾浓汤最impressive，汤底橙红色🧡，视觉上已经好吸引，味道浓郁，系虾嘅鲜味🤩，汤上面仲放咗啲樱花虾🦐。食完碗面会饮埋佢啲汤😵。
胡椒猪骨浓汤咸香，好重胡椒味，饮落辣辣地🌶。
伊面偏林，索晒啲汤汁好入味😋。
Roast beef🐮
用咗pepper腌制，厨师手切，然后用火枪烧🔥。上枱嘅时候牛肉系带少少粉红，口感软腍多肉汁🤤，牛肉上面铺咗樱花虾同少少葱，令到味觉口感上更加有层次。
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