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2023-06-24
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餐厅位于旺角，近地铁站，方便又快捷，餐厅主打的就是日式丼饭，但和一般的有一点不一样，就是进餐的次序，由紫菜包，享受丼饭，最后加入鱼汤。一个价钱就能得到三重享受。家是我主打，包括了三文鱼籽、吞拿鱼、鲷鱼、吞拿鱼蓉、鱿鱼、虾、带子、飞鱼籽、魩仔鱼、白贝肉、青瓜、黄萝白、葱、洋葱，还有刺身两片、渎物及鲷鱼汤。一道非常丰富多彩的料理，食材的种类非常多，让人看起来就食指大动。三文鱼籽、吞拿鱼、鲷鱼、带子等海鲜食材非常新鲜，肉质鲜嫩，入口即化，让人感受到海洋的鲜味。而飞鱼籽、魩仔鱼、白贝肉等小海鲜也很可口，让整个丼饭更加丰富多样。蔬菜的份量也非常足，青瓜和黄萝白的爽脆口感为整个丼饭增添了清新的风味。刺身非常新鲜，每一口都能够感受到食材的鲜味和口感。渎物的味道清淡，口感非常爽口，可以让人在品尝其他较浓郁菜品之间，清洁口腔，调节味觉，让人回味无穷。鲷鱼汤的汤底清爽，味道鲜美，鲷鱼的肉质也非常鲜嫩，入口即化。
家是我主打，包括了三文鱼籽、吞拿鱼、鲷鱼、吞拿鱼蓉、鱿鱼、虾、带子、飞鱼籽、魩仔鱼、白贝肉、青瓜、黄萝白、葱、洋葱，还有刺身两片、渎物及鲷鱼汤。一道非常丰富多彩的料理，食材的种类非常多，让人看起来就食指大动。三文鱼籽、吞拿鱼、鲷鱼、带子等海鲜食材非常新鲜，肉质鲜嫩，入口即化，让人感受到海洋的鲜味。而飞鱼籽、魩仔鱼、白贝肉等小海鲜也很可口，让整个丼饭更加丰富多样。蔬菜的份量也非常足，青瓜和黄萝白的爽脆口感为整个丼饭增添了清新的风味。
刺身非常新鲜，每一口都能够感受到食材的鲜味和口感。
渎物的味道清淡，口感非常爽口，可以让人在品尝其他较浓郁菜品之间，清洁口腔，调节味觉，让人回味无穷。
鲷鱼汤的汤底清爽，味道鲜美，鲷鱼的肉质也非常鲜嫩，入口即化。
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