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等级4
2015-10-02 148 浏览
早前店主邀请免费试食,我就约前(30-9-2015 Wed)晚同男友o黎试食,我o地约8:30pm,但由于太多人,所以都要等半个钟至有位.坐低后,侍应即俾o左5碟前菜同开炉,男友就order o野食,我o地食o左:1. 特级牛颈肉其实我o地都烧得几耐,但仍然juicy同唔o鞋,而且牛味重.(牛颈肉都唔硬,点解啲人话牛好硬颈? )2. 皇者牛排骨口感同上面o既特级牛颈肉差唔多,不过佢o地腌到好入味.唔使蘸任何调味料食.3. – 6. 青口,带子,帆立贝,鱼柳店方加o左牛油同蒜粒,食落味道o岩o岩好;鱼柳烧熟o左都仍滑.7. – 8. 牛脷, 五花腩呢两个比较普通.9. 蛋包虾好香蛋味,虾肉爽,不过有啲腻,我只食一啖就饱晒.呢个店方可能要谂谂点样可以整好啲.10. 红炆牛肋骨店方推介,红白萝卜,牛肋骨都够腍,但唔会变成糊状,仍有啲咬口,味道好甜,系超甜. 而汤就唔好饮咁多,因为主力系食渣.11. 面豉生菜呢个唔使多讲喇,不过啲面豉几好味.食咁多o野,我o地都唔觉得口渴,唔使成日灌o野饮,冇乜用味精. 而前菜呢,男友话泡菜好辣,我又冇试;青瓜酸酸辣辣,都几好;其他四样都普普通通.环境:
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早前店主邀请免费试食,我就约前(30-9-2015 Wed)晚同男友o黎试食,我o地约8:30pm,但由于太多人,所以都要等半个钟至有位.

坐低后,侍应即俾o左5碟前菜同开炉,
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男友就order o野食,我o地食o左:

1. 特级牛颈肉
特级牛颈肉
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其实我o地都烧得几耐,
烧好o既特级牛颈肉
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但仍然juicy同唔o鞋,而且牛味重.(牛颈肉都唔硬,点解啲人话牛好硬颈?
)

2. 皇者牛排骨
皇者牛排骨
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口感同上面o既特级牛颈肉差唔多,
烧好o既皇者牛排骨
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不过佢o地腌到好入味.唔使蘸任何调味料食.

3. – 6. 青口,带子,帆立贝,鱼柳
青口
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帆立贝
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鱼柳
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店方加o左牛油同蒜粒,食落味道o岩o岩好;鱼柳烧熟o左都仍滑.

7. – 8. 牛脷, 五花腩
呢两个比较普通.
左: 牛脷, 右: 带子
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五花腩
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9. 蛋包虾
蛋包虾
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好香蛋味,虾肉爽,不过有啲腻,我只食一啖就饱晒.呢个店方可能要谂谂点样可以整好啲.

10. 红炆牛肋骨
红炆牛肋骨
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店方推介,红白萝卜,牛肋骨都够腍,但唔会变成糊状,仍有啲咬口,味道好甜,系超甜.
而汤就唔好饮咁多,因为主力系食渣.

11. 面豉生菜
面豉生菜
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面豉生菜重有青辣椒同蒜片
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呢个唔使多讲喇,不过啲面豉几好味.

食咁多o野,我o地都唔觉得口渴,唔使成日灌o野饮,冇乜用味精.


而前菜呢,男友话泡菜好辣,我又冇试;青瓜酸酸辣辣,都几好;其他四样都普普通通.

环境:
冷气好够,食完唔觉大阵烟味.

价钱:
基本上系放题,定价请睇以下招牌,由于我o地系9点至有位,又系公众假期前夕,所以店方计我o地$198.00一位,而menu有分两份,一份系放题包o既食物,一份系要每位加$38.00,比较好同特别o既食物,咁我o地都有叫,所以加$38.00,即$236.00一位.

呢o度亦有加一服务费,但如果book o左位就免,所以都系$236.00一位.
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汽水就任饮.
其他规定
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我见佢o既set lunch都唔系好贵,$42.00-$50.00.

同样,因为店方知道我o黎试食,所以o系某啲项目会扣啲分.

味道系3.23分, 环境系3.5分,抵食系2.5分
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-09-30
等候时间
30 分钟 (堂食)
人均消费
$236.00 (晚餐)
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