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2019-07-11
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在西环，心里有三个选择。焗猪扒饭。抹茶鲜奶。桑寄生茶。最后放弃了吃完会内疚的焗猪扒饭和吃完会继续肚饿的桑寄生茶。细细间cafe，店内有位相熟的客人，正跟老板谈话。老板给我餐牌和一杯水。无意中听到他们的谈话内容。老板说不想生意太好，宁愿多一点时间跟客人接触。拥有一间这样的咖啡店，是不少人的梦想。沙律，并不随便。翠玉瓜、车厘茄、红灯笼椒，椰菜花、全部都煮过。烤得几热。据闻蕃茄的茄红素要煮过才会被身体吸收，放入口自觉健康。蔬菜下面是藜麦，难得会吃饱的沙律，又不会被中医责怪我吃生冷食物。加$20有饮品，但不包matcha latte，要补回差价。沙律加甜品要$112，不便宜。抹茶够浓，未至于回甘，但有茶香。即使没有我喜欢的厚厚一层泡，但香浓的奶味都值得一赞。放在旁边的biscotti，硬脆，好吃，甜得轻，甜得自然。坐了近一小时。静静的，在电话上看文章，几舒服。没有电话响，只有店内几人谈话，有种家的感觉。
焗猪扒饭。
抹茶鲜奶。
桑寄生茶。
最后放弃了吃完会内疚的焗猪扒饭和吃完会继续肚饿的桑寄生茶。
细细间cafe，店内有位相熟的客人，正跟老板谈话。老板给我餐牌和一杯水。
无意中听到他们的谈话内容。老板说不想生意太好，宁愿多一点时间跟客人接触。拥有一间这样的咖啡店，是不少人的梦想。
沙律，并不随便。
翠玉瓜、车厘茄、红灯笼椒，椰菜花、全部都煮过。烤得几热。据闻蕃茄的茄红素要煮过才会被身体吸收，放入口自觉健康。
蔬菜下面是藜麦，难得会吃饱的沙律，又不会被中医责怪我吃生冷食物。
加$20有饮品，但不包matcha latte，要补回差价。沙律加甜品要$112，不便宜。
抹茶够浓，未至于回甘，但有茶香。即使没有我喜欢的厚厚一层泡，但香浓的奶味都值得一赞。放在旁边的biscotti，硬脆，好吃，甜得轻，甜得自然。
坐了近一小时。静静的，在电话上看文章，几舒服。没有电话响，只有店内几人谈话，有种家的感觉。
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