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2020-11-30
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有甚么诱因能够让一个人放弃高薪厚职去寻梦呢？这家新开的牛腩专门店或许可以给你答案！老板是一个文质彬彬的男仕 - 陈大哥，外表和谈吐与我们心目中典型的「厨房佬」有点儿分别。店子不大，选择亦不多，但我们可以看得出老板的诚意和专注，他会细心讲解食物制作过程，又会问客人对食物的质素，与及有什么地方可以改进等等。期望这家小店能够在这段疫市中加油，并为自己的梦想继续打拼。陈大哥牛腩河（HK$78)👍👍👍👍这碗是店内的招牌牛腩河，汤底用了大量牛骨并熬制十多个小时，制作方法就像日式的豚骨拉面汤底的做法相近。牛腩用新鲜的牛坑腩，牛味重，肉质鲜嫩。加入了三件白萝卜和木耳丝，那么就更健康了。咖喱牛腩河（HK$68)👍👍👍👍这里的咖喱并不是一般港式咖喱，而是渗入了马来西亚和泰国味道的特色咖喱，充满椰香。牛腩炆至软稔，每一件都渗著咖喱的香气，配白饭或河粉都很适宜。门面内在环境餐牌
老板是一个文质彬彬的男仕 - 陈大哥，外表和谈吐与我们心目中典型的「厨房佬」有点儿分别。店子不大，选择亦不多，但我们可以看得出老板的诚意和专注，他会细心讲解食物制作过程，又会问客人对食物的质素，与及有什么地方可以改进等等。期望这家小店能够在这段疫市中加油，并为自己的梦想继续打拼。
陈大哥牛腩河（HK$78)
👍👍👍👍
陈大哥牛腩河
$78
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这碗是店内的招牌牛腩河，汤底用了大量牛骨并熬制十多个小时，制作方法就像日式的豚骨拉面汤底的做法相近。牛腩用新鲜的牛坑腩，牛味重，肉质鲜嫩。加入了三件白萝卜和木耳丝，那么就更健康了。
陈大哥牛腩河
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陈大哥牛腩河
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咖喱牛腩河（HK$68)
👍👍👍👍
咖哩牛腩河
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这里的咖喱并不是一般港式咖喱，而是渗入了马来西亚和泰国味道的特色咖喱，充满椰香。牛腩炆至软稔，每一件都渗著咖喱的香气，配白饭或河粉都很适宜。
咖哩牛腩河
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咖喱牛腩河
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内在环境
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